Слайд 2Проблема экологии
+
Проблема здорового питания
МЯСО
Мясо – причина глобальных проблем человечества
Слайд 3Землянин(сущ.) – тот, кто обитает на земле
В термине землянин нет никакой
дискриминации по полу, расе или видовой принадлежности. Оно охватывает каждого из нас: теплокровного и хладнокровного, млекопитающего, позвоночного и беспозвоночного. Птиц, рептилий, земноводных, рыб и человекоподобных. Люди, следовательно, не единственные земляне на этой планете. Мы разделяем этот мир с миллионами других существ, развиваясь все вместе. Однако только человек пытается занимать господствующее место на земле, часто относясь к другим созданиям, как к неодушевленным предметам. Вот, что такое дискриминация видов. По аналогии с расизмом и дискриминацией по полу, термин «дискриминация видов» означает предвзятое отношение к другим видам за счет удовлетворения своих интересов.
Слайд 4Моральная сторона поедания мяса
Поедая чью-то плоть, мы становимся эгоистами. В чем
проявляется наш эгоизм? С одной стороны, в том, что мы думаем, что мы одни живые во Вселенной, а с другой стороны, в том, что мы думаем, что мы одни достойны жизни на этой планете, что мы – единственные разумные существа на Земле, а лошадь или кошка, собака – неразумные. Но те, у кого есть дома кошки, собаки – не скажут, что любимая собака не чувствует настроение. Когда у нас хорошее настроение – она подбегает, виляет хвостом; когда настроение плохое – она убегает куда-то.
Слайд 5И мы почему-то думаем, что мы – единственные здесь с мозгами,
единственные, кто умеет любить, чувствовать, сопереживать, страдать и так далее, а четвероногий друг рядом не может чувствовать – в этом и заключается наш эгоизм! И эти проблемы и катаклизмы все будут продолжаться и дальше, пока мы не осознаем того, что мы не одни в этом мире, что все животные вокруг тоже любят, сопереживают, страдают, пока мы не осознаем, что мы не одни во Вселенной!
Неоправданное убийство чувствующих боль существ, тем более высокоразвитых, указывает на то, что, если оценивать нас по критерию развития межличностных и межвидовых отношений, мы находимся на самой низкой ступени – ведь даже животные никого не убивают напрасно.
Слайд 6Неестественность поедания мяса человеком
Длина кишечника плотоядных на много короче кишечника травоядных.
Это связано с тем, что мясо имеет гораздо большую степень разложения, чем растения. Попадая в организм, оно почти сразу начинает разлагаться, выделяя из себя множество токсинов. У животных кишечник намного короче для того, что бы как можно скорее переварить пищу и избавиться от нее, сократив ее путь, тем самым не дав токсинам на долго задержаться в организме.
И это при том, что животные съедают своих жертв сразу, пока те еще даже дышат. А человек хранит мясо долгое время. От момента смерти животного до момента поедания проходят не минуты и не часы, проходят ДНИ.
Слайд 7Так же о неестественности процесса поедания мясом человека говорит термическая обработка
мяса (готовка). Мы не можем себе представить, как можно есть мясо сырым, но ведь в природе все именно так и происходит.
Для животного совершенно обыкновенен вид крови и растерзанного трупа, у человека же такой вид вызывает отвращение и панический страх. Многие фильмы ужасов кишат видами сырой плоти и крови, т.к. такие фильмы призваны вызвать у человека отрицательные эмоции.
Слайд 8Исследования показали, что большинство раковых заболеваний (особенно рак кишечного тракта) проявляются
у людей, злоупотребляющих мясом, а так же сердечнососудистые заболевания.
Ученые Кэмбриджского университета заявляют: «Люди считают безумием отказаться от поедания мяса, зато лечь под нож хирурга для них в порядке вещей.»
Слайд 10Что есть в мясе кроме мяса?
Наверное, вы все заметили, что в
последнее время половое созревание детей приходит на много раньше, чем хотя бы 50 лет назад.
Слайд 11Ответ очень прост, мясо, которое мы едим накачано веществами для ускорения
роста и развития животных, для их скорейшего полового созревания, что бы они скорее могли дать потомство (т.е. следующий продукт) и отправиться на бойню. Так же оно содержит в себе протеины, благодаря которым растет мышечная масса животных, которые мы так же поглощаем. За последние 50 лет замечена сильнейшая тенденция к ожирению у населения. Но это еще не самое страшное. Самое страшное – это антибиотики, содержащиеся в их организме. На фабрике зачастую животные содержатся в неблагоприятных условиях, из-за чего болеют. Заниматься продолжительным лечением – слишком долгое и трудоемкое занятие. Порой, на фабриках даже не ждут, пока животное заболеет, а сразу же, в мерах профилактики, дают им дозу антибиотиков и периодически увеличивают эту дозу т.к. идет привыкание. В следствии этого у нас, поедающих мясо, возникает привыкание к антибиотикам. И потом, заболевая, мы не можем понять, почему нам больше не помогают лекарства.
Слайд 12Экология
Рассмотрим связь поедания мяса и проблемы экологии
Слайд 13Затраты производства
Хочу сразу указать на то, что на производство корма для
животных так же тратиться вода ( т.е. полив растений)
Цыплёнок
1170 л воды на 300 г филе
Цыпленка выращивают 10 недель, из тушки получается 1,8 кг мяса. За жизнь он съедает 33 кг зерновых, выпивает 20 л воды, еще 10 л уходит на содержание его в чистоте. Общие водные затраты – 7000 л.
Козлятина
1200 л воды на 1 стейк, 300 г
Козу выращивают 2 года, из туши получается 20 кг мяса. За жизнь она съедает 55 кг зерновых и 165 кг грубых кормов, выпивает 2 м3 воды, еще 1,5 м3 уходит на содержание ее в чистоте. Общие водные затраты – 80000 л.
Слайд 14Свинина
1440 л воды на 1 стейк, 300 г
Свинью выращивают 10 месяцев,
из туши получается 90 кг мяса. За свою жизнь она съедает 385 кг зерновых, выпивает 7 м3 воды, ещё 4 м3 уходит на содержание ее в чистоте. Общие водные затраты – 435000 л.
Говядина
4500 л воды на 1 стейк
Корову перед забоем выращивают 3 года, из туши получается порядка 200 кг мяса без костей. За жизнь она съедает 1300 кг зерновых и 7200 кг грубых кормов, выпивает 24 м3 воды, ещё 7 м3 уходит на содержание её в чистоте.
Слайд 15Голод
Мы тратим невероятное количество воды, зелени и зерна на производство всего
одного килограмма мяса. Отказавшись от одного килограмма мяса, вы сможете накормить целую африканскую деревню. Политики придумывают целые схемы по проблеме пропитания людей в Африке, хотя, на самом деле знают, что все намного проще. Стоит людям на земле отказаться от мяса, как они поймут, что нехватка пахотных земель – ложь. Больше трети пахотных земель на планете тратится на корм рогатого скота. Отказавшись от мяса, люди поймут, что еды на планете не то, что бы достаточно, ее в избытке! Но политики никогда не признают этого, так как мясо – самое выгодное предприятие, оно приносит самое большое количество денег. Тоже касается и медицины. Мясо является причиной многих заболеваний, что заставляет людей идти в аптеки, где вам дадут лекарство, которое немного отсрочит ваши симптомы, а потом вновь заставит вас идти в аптеку отдавать свои деньги.
Слайд 16У землян нет денег, чтобы доставить воду в засушливые районы Земли,
но есть деньги, чтобы искать воду на Марсе. После этого стоит задаться вопросом: Есть ли на Земле разум?
Слайд 17Парниковый эффект
Коровы едят около 15 кг травы каждый день, и конвертируют
это в приблизительно 1 кг мускулов, которые мы потом едим. У этого есть неприятный побочный эффект – коровы производят метан.
Это газометром, которым замеряют утечки газа. Если с таким прибором подойти к дому и увидеть на дисплее 1000 частей на миллион – это означало бы серьезную и опасную утечку газа. Подходя ближе к коровам, значения достигают 5000 частей на миллион.
Слайд 18
Каждая корова производит до 500 литров метана в день! Есть гипотеза,
что влияние одной коровы на атмосферу и парниковый эффект — такой же, как и от семейной машины в интенсивной эксплуатации. Но животные всегда так делали, так почему только сейчас это становится реально серьезной проблемой?
Слайд 19
Есть ли другие варианты? Есть, если каким-то образом уменьшить выделение метана
у коров. Ученые разбираются, как он образуется, с тем, чтобы изменить корма. Вот что делают ученые из Университета Небраски: они установили люк прямо в румен быка. Румен – самый большой отдел из четырех желудков коровы. Ученым позволяет, узнать, как происходит пищеварение, которое порождает такое количество метана. В желудке очень горячо, и запах исходит очень неприятный.
Слайд 20
Масса бактерий в румене едят целлюлозу растений и производят метан. Но
благодаря бактериям целлюлоза распадается на компоненты, некоторые из которых дают энергию самой корове. А сами микробы становятся пищей – белком для коровы, которая иначе белок не получает.
Слайд 21Только метан, который производят животные в процессе пищеварения добавляет 2,8 миллиарда
тонн углекислого газа в атмосферу в год. Навоз животных добавляет еще 700 миллионов тонн в год. Уничтожение лесов для пашен для выращивания корма для скота снижает процесс поглощения углекислого газа еще на 700 миллионов тонн в год. Кормовые культуры для скота – 2,6 миллиарда тонн. Транспортировка корма различным транспортом – 100 миллионов тонн в год.
Слайд 22Подсчеты такие весьма трудны и спорны, но одна из цифр на
сегодняшний день более-менее верна – мясная промышленность составляет 14,5% парникового эффекта, производимого человеческой деятельностью. Столько же, сколько производит весь транспорт человечества.
Слайд 23
Конечно, в корм добавляют жиры, гормоны роста и антибиотики. В состав
корма входит руменсин — антибиотик, запрещенный в Европе.
Слайд 24Реки
И самое малое вредоносное последствие от производства мяса – загрязнение рек.
Некоторые фабрики, входе разделки туши, сбрасывают отходы производства в реки – это сухожилия, кости, хрящи. Все это сбрасывается в таких количествах, что уже дойдя до мест обитания рыб, не успевает разложиться и губит обитателей рек.
Слайд 26Сегодня мы едим почти в два раза больше мяса, чем 50
лет назад. 120 кг мяса в год ест в среднем американец, и 80 кг мяса – британец. Около 65 миллиардов животных съедаются в год на планете. Из них:
2 миллиона верблюдов,
5 миллионов лошадей,
300 миллионов коров,
1 миллиард овец и коз,
1,4 миллиарда свиней,
3,5 миллиарда уток и индеек,
60 миллиардов куриц.
Иными словами, 9 животных на каждого живущего на планете в год.
Через 30-50 лет эта цифра по прогнозам должна увеличится вдвое!
Слайд 27В Библии написано «не убей». И в этой заповеди не конкретизировано,
кого можно убивать, а кого нет. Это заповедь абсолютно толерантна ко всем видам живых существ на земле.
В любой мировой религии говорится о том, что надо возлюбить всех вокруг и не причинять всему живому страданий. Чем меньше мы приносим им страданий, тем ближе мы к богу. Убивая таких же землян, как и мы, мы приносим зло на землю и отдаляем себя от бога.
Слайд 28Правила русского языка глубоко отражают суть всех вещей. Одушевленные предметы –
это те, в которых есть душа. Неодушевленные – те, в которых души нет, и поэтому в них нет и признаков жизни (роста, развития и т. д.). Во всем, что растет, развивается, есть душа – двигатель жизни.
Все живое обладает душой.