Was essen die Leute in Sachsen? презентация

Sachsen

Слайд 1Was essen die Leute in Sachsen?


Слайд 2Sachsen


Слайд 3
Der Freistaat Sachsen ist ein Bundesland im Osten Deutschlands, an der

Grenze zu Polen und Tschechien. Landeshauptstadt – Dresden.

Die Stadt ist durch ihre einmaligen Kunstsammlungen wie die Gemaldegalerie Alte Meister, das Grüne Gewolbe, das Kupferstichkabinett und ihre herrlichen Baudenkmӓler wie der Zwinger, die Semperoper, das Schloss und die Hofkirche weltbekannt. Dresden ist ein bedeutendes Industrie-, Forschungs-, Kultur- und Bildungszentrum.


Слайд 4Von Norden nach Süden, von Osten nach Westen – die deutsche

Küche ist geprägt durch regionale Vielseitigkeit. Sie hat für jeden Genießer etwas zu bieten.



Слайд 5Dieses Bundesland ist, im erste Linie, seine Konditoreiwaren berümt. Das sind

verschiedene Sandtorten und Gebäck.



Слайд 6So ist in der ganzen Welt berümt örtliche Rollkuchen "Christstollen"



Слайд 7Zutaten für zwei Christstollen Dresdner Art: Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Butter

sowie eine Gewürzmischung.

Außerdem wichtig beim Christstollen -Rezept: Die Zutaten sollten alle etwa Raumtemperatur haben – das gilt auch für die Butter.

Christstollen ist ein Muss zum Fest!


Слайд 8Törtchen mit Glasur aus Käse, Rosinen, Eiern und Mandeln " Eierschecke"

und "Schneebällchen" aus Käse mit verschiedene Füllung.



Слайд 9Aber häusliche Küche bietet auch traditionele sachsonische Gerichte, die sehr einfach

und sätigend sind Das sind verschiedenen Aufschnitt.




Слайд 10Schnitzel
Ob paniert oder natur, Kalb oder Schwein, warm oder kalt:

Schnitzel in allen Varianten ist die absolute Nummer 1 von Sachsen!

Слайд 11Das Kasseler
"Kasseler" ist ein gepökeltes und leicht geräuchertes Schweinefleisch.


Gewönlich serviert

mit geckochten Kartofelln oder Kartoffelklöße.

Слайд 12Oft als Beilage bereitet man Sauerkraut, gedampftes Blaukraut, Bohne.
Aber ist das

Festgeriche. Am Abend kocht diese Speise selten.

Слайд 13über den Geschmack lässt sich nicht streiten!
Vielleicht sind die Gerichte, die

man in Sachsen isst, sind für uns komisch und ungenießbar. Aber wie sagt man

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