Технологія приготування тортеліні:
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Технологія приготування тортеліні презентация
Содержание
- 1. Технологія приготування тортеліні
- 2. Тортелліні, також відомі як "Пельмені" в Росії і "чучвара" в Узбекистані, є дивно смачною стравою.
- 3. У суху посудину всипати просіяне борошно і
- 4. Тісто замішую 3-5хв.. Тісто м’яке,
- 5. Готове тісто розкачкаю тонким шаром, і виріжу в ньому кружечки по 2 см..
- 6. Приготування начинки: Подрібную цибулю за допомогою м'ясорубки.
- 7. Готовий фарш викладую на кружечка тіста, добре защіпуючи краї на даючи форму бутончика.
- 8. Тортеліні подаю з курячим бульйоном який я приготувала в пропередній презентаціїї.
Тортелліні, також відомі як "Пельмені" в Росії і "чучвара" в Узбекистані, є дивно смачною стравою.
Слайд 1Тортелліні - одна з різновидів італійських борошняних страв, за своїм виглядом
дуже схожі на наші класичні пельмені. В якості начинки при приготуванні використовуються овочі, різні види м'яса ну і звичайно ж італійські сири (пармезан і інші). До столу подаються переважно в гарячому вигляді з різними соусами , а також з бульйонами
Слайд 2Тортелліні, також відомі як "Пельмені" в Росії і "чучвара" в Узбекистані,
є дивно смачною стравою.
Слайд 3У суху посудину всипати просіяне борошно і сіль, зробити невелике заглиблення
і влити туди яйця.
Слайд 6Приготування начинки: Подрібную цибулю за допомогою м'ясорубки. Додам припущену вирізку, кур’ячу грудинку,
мозок і шинку а також натертий сир пармезан, яйця і масло. Це все заправля мускатним горіхом і спеціями
