Учебный проект создания крестьянского (фермерского) хозяйства "Индокролик" по выращиванию кроликов и индеек презентация

(фермерское) хозяйство, занятое производством диетически чистого экологического продукта.

является также следствием постепенно увеличивающегося спроса на мясо кролика, оно является диетическим продуктом, рекомендованным для питания детям, аллергикам и людям престарелого возраста. Кроме того, постепенно расширяется ассортимент продукции из крольчатины (консервы, субпродукты и т.д.).

Производство мяса индейки в России и Псковской области освоено мало. Потребление мяса индейки в России ниже, в сравнении с развитыми странами Евросоюза. Ограничивающим фактором является не отсутствие покупательского спроса, а небольшой объем внутреннего производства. Это направление является благоприятным для развития, так как в Псковской области нет предложений охлажденной отечественной индейки.

чем необходимо выбрать наиболее удачное месторасположение комплекса для разведения мясных пород.
Для расположения хозяйства было выбрано место в г. Пскове на улице Яна Райниса в районе Корытово.

Преимущества данного места расположения: бывшая свиноферма, близость к потребителям, добраться можно на рейсовом автобусе №8. Соблюдаются все требования. Недостатки: черта города, поэтому высокая цена на землю.

Альтернативным вариантом месторасположения фермы является район Псковкирпич. Преимуществом данного места является относительно низкая цена на землю. Недостатком – неудобное транспортное сообщение.

Вся территория хозяйства должна быть разделена на две зоны: производственная, где расположены основные корпуса для содержания кроликов и индеек, и административно-хозяйственная, где находятся административные здания и сооружения, хранилища кормов и другие подсобные помещения.

что существующие в городе (и пригороде) крестьянские (фермерские) хозяйства не занимаются кролиководством и индейководством.
Основными конкурентами предприятия являются: кролиководческие фермы и хозяйства в Северо-Западном округе: Калининградская область – ООО агрофирма Прозоровская, Ленинградская область –АНО Новая жизнь, Мурманская область – ООО «Ремедиум» Новгородская область – ООО Боровичское зверохозяйство, Псковская область - ООО «Солнечный сад» (Порховский район).
индейководческие фермы и хозяйства: в Ростовской области «Евродон», в Краснодарском крае - ООО птицефабрика Индюшкино, компания «Краснобор» (Тульская область), ООО Башкирский ПК им. М. Гафури (Республика Башкортостан), ООО «Егорьевская птицефабрика» (Московская область), ЗАО ПФТ «Задонская» (Липецкая область).

инвестирования проекта, в сумме 4,6 млн. рублей, посредством гранта и программ поддержки начинающего фермера.
Эффективность проекта

используем каркасный ангар, в котором производим монтаж вентиляционной системы. Он дешевле, чем кирпичные строения, и прекрасно подходит для нужд птицеводства и кролиководства.
При проектировании зданий для поточного производства кроликов учитывается секционное деление помещений: технологические группы для основных крольчих; для проверяемых крольчих; для ремонтного молодняка; для молодняка на доращивание и откорм. Все секции должны быть взаимосвязаны.
Для клеточного содержания индеек используют клеточные батареи, двухъярусные, отечественного и импортного производства. Часто берутся клетки для кур, поскольку их проще купить. Клетки оборудованы бункерами для кормления, системой поения и системой пометоудаления.

- изменение суммы инвестиционных вложений - изменение цены реализации - изменение стоимости кормов - уменьшение объема выпускаемой продукции
 Гарантированные формы государственной поддержки - ФЗ-260 от 25 июля 2011 г «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования и внесении изменений в ФЗ о развитии сельского хозяйства» - Государственная программа «Развитие сельского хозяйства Псковской области на 2013-2020 гг.»