Молочні бари презентация

Молочний бар - різновид ресторану швидкого харчування в Польщі , який поширився в період після Першої світової війни і отримав подальше поширення після Другої . Молочні бари працювали за принципом

Слайд 1Молочні бари
Савчук Юрій ФРГТБ 4-3


Слайд 2
Молочний бар - різновид ресторану швидкого харчування в Польщі , який

поширився в період після Першої світової війни і отримав подальше поширення після Другої . Молочні бари працювали за принципом сучасних столових , але спиралися на страви традиційної кухні . Бар називається « молочний » , тому що в меню присутня велика кількість страв з молока , а також каші , страви з яєць ( омлети ) і борошна ( пироги ) , рідше з м'яса . У 50 - і роки XX століття в деяких молочних барах з'явилося пиво

Слайд 3Останнім часом в Україні почали користуватися великою популярністю молочні бари.
Молочный

бар Коровка_3.jpg

Слайд 4
Для молочних барів встановлений такий асортимент про-дукції, яка реалізується:


Слайд 5
  молоко — 1 найм.
коктейлі молочні, вершкові — 2—4 найм.
  шербети

— 1 найм.
морозиво - 2-4 найм.

Слайд 6
збиті вершки (з ягодами, горіхами, шоколадом) — 2—
кулінарні вироби з

сиркової маси — 1 найм.
 кондитерські вироби — 3—4 найм. ^ соки — 1—2 найм.
мінеральна вода — 1—2 найм

Слайд 7
Цей  асортиментний  мінімум  може  змінюватись.  Окрім
молочних та вершкових коктейлів такі бари

в щоденному ме-
ню пропонують бутерброди та сандвічі з маслом, сиром та
ковбасою, сирні палички, молочні страви кількох наймену-
вань (молочна локшина по-домашньому, локшинник з яблу-
ками), млинці з маслом або сметаною, пироги, вироби з сиру,
борошняні  кондитерські  вироби,  солодкі  страви  та  напої.
Найбільший попит у користувачів мають ті бари, де страви
готують у їх присутності.

Слайд 8
Молочні бари створюють при фір-
мових молочних магазинах, в великих торговельних центрах.
Їх

мета — популяризація молочних продуктів шляхом проведення дегустацій, а також продажу різноманітних молочних
виробів.


Слайд 9
Один з молочних
барів є у Львові


Слайд 10
images.jpg


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика