- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Молочні бари презентация
Содержание
- 1. Молочні бари
- 2. Молочний бар - різновид ресторану швидкого
- 3. Останнім часом в Україні почали користуватися великою популярністю молочні бари. Молочный бар Коровка_3.jpg
- 4. Для молочних барів встановлений такий асортимент про-дукції, яка реалізується:
- 5. молоко — 1 найм.
- 6. збиті вершки (з ягодами, горіхами, шоколадом)
- 7. Цей асортиментний мінімум може змінюватись. Окрім
- 8. Молочні бари створюють при фір- мових
- 9. Один з молочних барів є у Львові
- 10. images.jpg
Слайд 2
Молочний бар - різновид ресторану швидкого харчування в Польщі , який
поширився в період після Першої світової війни і отримав подальше поширення після Другої . Молочні бари працювали за принципом сучасних столових , але спиралися на страви традиційної кухні . Бар називається « молочний » , тому що в меню присутня велика кількість страв з молока , а також каші , страви з яєць ( омлети ) і борошна ( пироги ) , рідше з м'яса . У 50 - і роки XX століття в деяких молочних барах з'явилося пиво
Слайд 3Останнім часом в Україні почали користуватися великою популярністю молочні бари.
Молочный
бар Коровка_3.jpg
Слайд 5
молоко — 1 найм.
коктейлі молочні, вершкові — 2—4 найм.
шербети
— 1 найм.
морозиво - 2-4 найм.
морозиво - 2-4 найм.
Слайд 6
збиті вершки (з ягодами, горіхами, шоколадом) — 2—
кулінарні вироби з
сиркової маси — 1 найм.
кондитерські вироби — 3—4 найм. ^ соки — 1—2 найм.
мінеральна вода — 1—2 найм
кондитерські вироби — 3—4 найм. ^ соки — 1—2 найм.
мінеральна вода — 1—2 найм
Слайд 7
Цей асортиментний мінімум може змінюватись. Окрім
молочних та вершкових коктейлів такі бари
в щоденному ме-
ню пропонують бутерброди та сандвічі з маслом, сиром та
ковбасою, сирні палички, молочні страви кількох наймену-
вань (молочна локшина по-домашньому, локшинник з яблу-
ками), млинці з маслом або сметаною, пироги, вироби з сиру,
борошняні кондитерські вироби, солодкі страви та напої.
Найбільший попит у користувачів мають ті бари, де страви
готують у їх присутності.
ню пропонують бутерброди та сандвічі з маслом, сиром та
ковбасою, сирні палички, молочні страви кількох наймену-
вань (молочна локшина по-домашньому, локшинник з яблу-
ками), млинці з маслом або сметаною, пироги, вироби з сиру,
борошняні кондитерські вироби, солодкі страви та напої.
Найбільший попит у користувачів мають ті бари, де страви
готують у їх присутності.
Слайд 8
Молочні бари створюють при фір-
мових молочних магазинах, в великих торговельних центрах.
Їх
мета — популяризація молочних продуктів шляхом проведення дегустацій, а також продажу різноманітних молочних
виробів.
виробів.
