Кафе у французькому стилі презентация

Мета проекту


Основна ідея проекту - знайти ідеальний баланс за складом меню між мережевими кафе і французькими ресторанами. В рамках проекту планується створити власне кондитерське виробництво, яке буде постачати в мережу орігенальную випічку, гнучко реагуючи на зміну попиту

м Бердянськ мережу кафе буде располагатся на території всього міста, проте перші заклади будуть відкриті в його центре.Для відкриття першого закладу буде підібрано місце відмінні від похошей прохідністю в одній з найбільш популярних точок в центрі міста.

Виходячи з 100 посадочних місць, розрахункова площа кафе складе 380 квадратних метрів.