Zarządzanie zasobami przyrody презентация

Содержание

„Większą część historii człowiek był wymuszony walczyć z przyrodą żeby przeżyć... on zaczyna zdawać sobie sprawę, że aby przetrwać, musi ją chronić.”

Слайд 1Przełowienie
Lizaveta Vintsek studentka Wydziału Biologii I Nauk o Ziemi, kierunek Zarządzanie zasobami

przyrody, studia II stopnia, 1 rok

Слайд 2„Większą część historii człowiek był wymuszony walczyć z przyrodą żeby przeżyć...
on

zaczyna zdawać sobie sprawę,
że aby przetrwać, musi ją chronić.”

Слайд 3Zaraz liczba ludności na świecie osiągnęła amal 7,5 mld Według ONZ populacja

przekroczy 9 mld do 2050 roku

Слайд 4ONZ prognozuje, że według oczekiwanego wzrostu liczebności populacji produkowanie pożywienia musi

zwiększyć się o 70%

Слайд 5W tym samym czasie, dostępność świeżej wody, ilość gruntów ornych oraz

zdolność naszej planety do pochłaniania gazów cieplarnych, związanych z lądową produkcją żywności, zmniejszają się

Слайд 6Rozwiązaniem pytania „Jak nakarmić ciągle wzrastającą liczbę ludzi?” może być RYBA

Слайд 7Zalety spożycia ryby i owoców morza:
Dzikie ryby nie potrzebują świeżej wody

lub ziemi dla hodowli
Porcja ryby (150 g) może zapewnić do 60% dziennej referencyjnej ilości białka dla przeciętnej osoby dorosłej oraz zdrowe tłuszcze, takie jak omega-3.
Produkty wodne są źródłem witamin (A i D) oraz składników mineralnych (wapnia, fosforu, żelaza, miedzi, selenu i jodu).
Badania pokazują, że zamiana wołowiny na rybę i owoce morza może obniżyć ryzyko powstawania raka, chorób serca i otyłość.

Слайд 8Około 85% złowionych ryb służy do spożycia przez ludzi. Reszta jest

przekształcana w mąkę rybną (głównie na paszę wysokobiałkową) i olej rybny (jako dodatek pokarmowy w akwakulturze).

Слайд 9W 2013 roku, ryby stanowiły około 17% spożywanego przez światową populację

białka zwierzęcego. Ludzie w krajach rozwijających się, a zwłaszcza tych, które znajdują się w obszarach przybrzeżnych są znacznie bardziej uzależnione od ryb jako artykułów spożywczych niż ludzie w krajach rozwiniętych.

Слайд 10Wzrost globalnego połowu ryb dla zużycia człowiekiem wyprzedził wzrost populacji w w

ciągu ostatnich pięciu lat. Zwiększa się średniorocznie o 3,2% (1961-2013). Tempo tego wzrostu jest dwa razy większe niż wzrost liczebności populacji.

Слайд 11Światowe wykorzystanie i spożywanie ryby

Слайд 12Przełowienie
zmniejszenie liczebności stada poniżej poziomu bezpecznego dla jego przetrwania, spowodowane zbyt

intensywnymi połowami

Слайд 13Ponad 85% światowego rybołówstwa osiągnęło lub przekroczyło granicy biologicznie uzasadnionych limitów

i zaraz wymaga ścisłego zarządzania dla regeneracji dzikich populacji ryb

Слайд 1529% stad w świecie jest nadmiernie eksploatowana

Слайд 16Living Planet Index (LPI) dla gatunków morskich
LPI - jest wskaźnikiem

stanu globalnej różnorodności biologicznej, wylicza się w oparciu o trendy w populacjach gatunków kręgowców
z całego świata.

Слайд 17Living Planet Index (LPI) dla morskich gatunków ryb używanych człowiekiem

Слайд 18Living Planet Index (LPI) dla ryb rodzaju Scrombidae (tuńczyk, makrela, bonito)

Слайд 19Każdy czwarty gatunek rekinów i płaszczek jest teraz zagrożony wyginięciem, głównie z

powodu przełowienia

Globalnie połowy rekinów i płaszczek wzrosły ponad trzykrotnie od 1950 do 2003 roku i zaczęli spadać. Ale ten spadek nie jest wynikiem lepszego zarządzania, ale redukcją liczebności populacji.
Ponieważ większość połowów rekinów i płaszczek nie są uregulowane, ogólny połów może być od trzech do czterech razy większy niż określony.

Слайд 20Średnia głębokość połowów przydennych wzrosła z około 200 m w 1950

r do ponad 500 m w 2004

Слайд 21Sytuację tę odzwierciedla przyrost połowów
w coraz głębszych warstwach wody (w

mln ton)

Слайд 22Intensywność ruchu statków zwiększyła się o 300% w ciągu ostatnich 20

lat, z największym wzrostem na Oceanie Indyjskim i morzach w zachodniej części Pacyfiku.

Слайд 231. zahamowanie przełowienia, 2. zmniejszenie przyłowów, 3. ochrona siedlisk, 4. ograniczanie

zanieczyszczeń i 5. zwiększenie przejrzystości w rządowym procesie decyzyjnym

Dla tego żeby nakarmić świat my musimy uratować ocean. Tą metę można osiągnąć poprzez skupienie się na jasno określonych celach:

Слайд 241. Skończenie przełowienia
wprowadzenie limitów połowownych opartych na naukowych podstawach,
zmniejszenie

szkodliwych subsydij rybackich i
zatrzymywanie nielegalnych, nieudokumentowanych i nieuregulowanych (NNN) połowów

Слайд 25 Ustalenie kwot połownych opartych na naukowych podstawach w wielu przypadkach może

doprowadzić do wzrostu liczby dzikich populacji ryb.

Dorsz z Morza Północnego osiąga wiek rozrodczy około czwartego roku życia. Średni wiek dorsza odławianego w Morzu Północnym to 1,6 roku, a średnia waga poniżej 1 kg. W ocenie naukowców 93% dorszy z Morza Północnego odławia się zanim dojrzeją do reprodukcji.

Слайд 26Stosunek biomasy Żółcicy (Pleuronectes ferruginea) do biomasy MSY (Maximum sustainable yield

- Maksymalny zrównoważony odłów) tego gatunku

Слайд 27Tuńczyk błękitnopłetwy (Thunnus thynnus)
Tuńczyki błekintopłetwe zamieszkują głównie tropikalne akweny Atlantyku, Pacyfiku

i mórz przyległych (np. Morza Śródziemnego), ale czasem też Morze Północne i Morze Barentsa. Wiele gatunków tuńczyka jest na skraju wyginięcia, głównie z powodu intensywnych połowów.
Tuńczyk błękitnopłetwy jest najdroższą jadalną rybą w historii. W 2013 r. na aukcji w Tokio, ważący 222 kg tuńczyk został sprzedany za 1,38 mln euro. Rybę złowioną u północnych wybrzeży Japonii, w pobliżu miasta Oma.
W ciągu długości ostatnich trzech generacji (39 lat), w wyniku masowych połowów, populacja tego gatunku zmniejszyła się o co najmniej 51% (2011).

Слайд 28Plan odbudowy populacii Tuńczyka błękitnopłetwego (BFT) we wschodnim Atlantyku i w Morzu

Śródziemnym polega na stopniowym obniżanu dopuszczalnych połowów, zacynając z 2006 r.

Слайд 29Dotacje państwowe mogą również przyczynić się do spadku liczebności populacji ryb. Zwiększająca

się ilość łodzie rybackich o większej mocy i pojemności może odłowić masę ryby poza limitu, który jest ekonomicznie i ekologicznie zrównoważony. Wedłóg dzisiejszych oszacowań, zdolności do połowu światowej floty rybackiej są w dwa i pół raza większe niż rzeczywiście potrzebne.

Слайд 30Wskaźniki efektywności ekonomicznej floty rybackiej UE między 2010 a 2013 (zysk

brutto w mld EUR)

Zyski netto (procent przychodów)

Слайд 31Wyniki badań nad wpływem subsydiów na rybołówstwo na Morzu Północnym wskazują,

że dotacje przyczyniły się do obniżenia rentowności wielu jednostek. W okresie od 1991 do 2003 subsydiowane trawlery poławiające włokiem ramowym straciły blisko 1 milion euro, podczas kiedy bez tych subsydiów mogłyby wypracować około 21 milionów euro zysku.

W jaki sposób?

Слайд 32Mniej połowów oznacza niższe koszty, czyli mniej kosztów paliwa, mniejsze zużycie

silnika, sieci, niższe koszty załogi, itp. Jeśli kutry mniej łowią, stada ryb mają więcej czasu na odbudowę i połowy przy ogólnie niższych kosztach mogą dać wyższe zyski. A zatem eliminacja subsydiów może: 1) podnieść zyski rybaków 2) zwiększyć populację ryb 3) poprawić stan ekosystemu

Слайд 33Wielokrotny drenaż kieszeni… ile razy płacimy za tę samą rybę?
Pierwszy raz

sięgamy do kieszeni w momencie kiedy kupujemy rybę – ale nasza kieszeń jest wkrótce ponownie drenowana, kiedy nasze podatki idą na modernizację floty rybackiej, która łowi przełowione stada.
W okresie od 2000 do 2008 roku 33,5 miliona euro poszło na subsydiowanie modernizacji floty łowiącej tuńczyka błekitnopłetwego, czyli gatunku tak przełowionego, że Międzynarodowa Unia Ochrony Przyrody umieściła go na liście gatunków zagrożonych.

Слайд 34Dalej rząd przekazuje sektorowi rybołówstwa bezpośrednie subsydia paliwowe, usankcjonowane przez UE

ulgi podatkowe, lub pośrednie subsydia na pokrycie rosnących kosztów paliwa prowadzonej działalności. W 2009 roku nieco ponad 1,4 miliarda euro podatników wzmocniło w ten właśnie sposób nierentowne segmenty tej branży.

Слайд 35Zużycie energii (w mln litrów paliwa)

Слайд 36Jeśli zaś nasza ryba została złapana w wodach krajów trzecich przez

jednostkę zarejestrowaną w UE, zostajemy ponownie uderzeni po kieszeni.
Blisko 90% opłat za dostęp do łowisk dla krajów zachodnioafrykańskich, takich jak Mauretania czy Gwinea Bissau, pochodzi od europejskich podatników, a operatorzy jednostek pokrywają jedynie pozostałe 10%. W ostatnich latach Unia Europejska płaciła do budżetu Maroka 36 milionów euro rocznie za 119 zezwoleń połowowych.

Слайд 37Na koniec, niektórym przedsiębiorstwom wypłacano pieniądze podatników na modernizację jednostek połowowych,

a następnie, kiedy zasoby ryb zostały przełowione – te same przedsiębiorstwa otrzymały zapłatę za złomowanie swoich jednostek. W okresie od 1994 do 2006 roku 860 jednostek skorzystało z takiego programu, zaś w najgorszym przypadku między modernizacją a złomowaniem jednostki upłynęło 17 dni.

Слайд 38NNN - nielegalne, nieudokumentowane, nieuregulowane połowy - połowy w zakazanych obszarach, ignorujące

kwoty, łowienie zabronionych gatunków i niedokładne raportowanie połowów – składają co najmniej 20% (około 11-26 mln ton) ryb złowionych rocznie na całym świecie.

Слайд 39Z-za nielegalnych połowów kraje rybackie i społeczności lokalne niąsą straty ekonomiczne

oszacowane w $ 10-23 mlrd dolarów rocznie.

Слайд 40NNN połowy: + grożą siedliskam morskim, + wiodą do wyczerpywania populacji ryb,

+ osłabiają skuteczność polityki rybołównej oraz + zagrażają gospodarczemu wzrostu w społecznościach przybrzeżnych Te nielegalne działania często odbywają się w krajach, które nie posiadają zdolności wspierania drogich systemów monitorowania morskiego.

Слайд 412. Zmniejszenie przyłowów – wszystkie inne organizmy niż te, na które

nastawiony jest połów (ryby, ptaki, ssaki itp.) złapane przypadkowo w sieci, z reguły wyrzucane jako odpad.

Слайд 42Wieloryby, rekiny, delfiny, żółwie, ryby – są to różne gatunki, ale

mają smutną rzeczywistość. Kazdego roku miliony zostają złowione w sposób niezamierzony i wrzucono z powrotem do oceanu, często martwe lub umierające, bo zostają uznane za odpady. Przyłów grozi zdrowiu ekosystemów morskich i populacji ryb.

Слайд 43Udział przyłowu w połowach dla poszczególnych gatunków ryb i innych organizmów

morskich waha się od 10 do 60%, w zależności od łowiska i używanych narzędzi. Wedlug ostatnich szacunków, globalny przyłów wyniósł 10,3 mln ton średniorocznie od 2000 do 2010 roku (około 8% całkowitej masy połowu).

Слайд 44Wprowadzenie trzech podstawowych praktyk mogą pomóc uratować zwierzęta morskie, które stają

się ofiarami przyłowów: 1. Przyłowy powinny być liczone i zgłaszane w celu dostarczenia istotnych informacji o ich zakresie i dla określenia ich wpływu na ekosystemy morskie.

Слайд 452. Należy ustanowić dopuszczalne limity przyłowów, które będą mieć podstawy naukowe.

Rybołówstwa, które przekraczają ich limit powinien być zamknięty dla pozostałej części pora roku. 3. Menedżerowie rybołówstwa powinny monitorować wykonanie istniejących przepisów, zachęcania do unikania połowów w regionach z historycznie wysokim stosunkiem przyłów.

Слайд 46Ocean zawiera szereg wrażliwych morskich ekosystemów, grup gatunków lub siedlisk, które,

na podstawie posiadaniych fizycznych i biologicznych cech, są uważane za podatne na wpływy z działalności połowowej, w szczególności praktyk, takich jak trałowanie denne.

3. Ochrona siedlisk

Слайд 47Trałowanie denne polega na ciągnięciu po dnie wielkich, ciężkich sieci. Przytwierdzone

do nich duże metalowe płyty lub belki i gumowe koła przeciągane po dnie niszczą praktycznie wszystko na swojej drodze.
Często podczas trałowania niszczone są koralowce czy ukwiały a także gatunki morskie, które nie posiadają wartości handlowej i w związku z tym wyrzucane są za burtę jako przyłów.
Za względu na szkodliwość dla środowiska, w wielu regionach świata wprowadzono zakazy stosowania tej techniki połowu.

Слайд 48Jednym z takich wrażliwych regionów jest Północny Atlantyk. LPI dla głębinowych

populacji ryb na Północnym Atlantyku spadł na 72% w ciągu ostatnich 40 lat.

Слайд 49Rafy koralowe są jednymi z najbardziej biologicznie bogatych, produkcyjnych i cennych gospodarczo

ekosystemów na Ziemi. Ponad 25% wszystkich gatunków morskich żyje w rafach koralowych, a przecież one obejmują mniej niż 0,1% oceanu (około pół obszaru Francji)

Слайд 503/4 światowych raf koralowych są obecnie zagrożone. Powodowane to jest zwiększeniem

połowów, zanieczyszczeniem środowiska, a także wzrostem temperatury oceanu i kwasności spowodowane przez globalne ocieplenie. Przy obecnie prognozowanych poziomach ocieplenia i zakwaszenia, rafy koralowe mogą zostać utracone całkowicie do 2050 r.

Слайд 51Zmiany w pokrywie koralowej w Indo-Pacyfiku (niebieski) i Karaibach (czerwony), %

Слайд 52Spośród 930 gatunków ryb w bazie LPI, 352 są klasyfikowane jako

"związane z rafami" (żyją i żywią się na lub w pobliżu raf koralowych). LPI dla takich gatunków ryb zmniejszył się o 34% z 1979 po 2010 r

Слайд 53Na Oceanie Południowym, pomimo oddalenia, też jest odnotowany ostry spadek w

populacjach ryb. Z-za ograniczonej ilości danych nie jest możliwe niezawodowe oszacowanie LPI na Oceanie Południowym. Jednak, ogromny spadek liczebności niektórych komercyjnie ukierunkowanych gatunków ryb można zaobserwować pod koniec 1970 roku, po zwiększonej aktywności rybołówstwa w regionie.

Слайд 54Trendy w populacii dwóch handlowych gatunków ryb na Oceanie Południowym - dorsz

(Notothenia rossii) - pokazują ostre spadki po 1970 roku

Слайд 55Trendy w populacii dwóch handlowych gatunków ryb na Oceanie Południowym -

makrela (Champsocephalus gunnari) - pokazują ostre spadki po 1970 roku

Слайд 56Kryl antarktyczny (Euphausia superba) jest kluczowym elementem łańcucha pokarmowego w Oceanie

Południowym. Wiele rodzajów gatunków wielorybów, w tym pingwiny i ryby są uzależnione od kryla jako źródła pokarmu. Obfitość kryla jest pod silnym wpływem warunków środowiska, takich jak dostępność fitoplanktonu w lecie oraz zakres lodu morskiego w zimie. Kryl jest przetwarzany do pasz dla akwakultury i zwierząt lub żywności zawierającej omega-3. Całkowity zgłoszony połów krylu w 2013/14 wyniósł około 294,000 ton, to najwyższy zgłoszony połów od 1991.

Слайд 57Niezrównoważone poziomy połowów zostały w dużej mierze ograniczone od utworzenia Międzynarodowej

Komisji Ochrony Żywych Zasobów Morskich Antarktyki (CCAMLR). CCAMLR wprowadziła zrównoważony system zarządzania, zmniejsza limity połowów i zaczęła kontrolować NNN połowy i przyłów ptaków morskich.

Слайд 58Roczne połowy w Antarktyce (w tysiącach ton) ryb i kryla przedstawiające

zmniejszenie połowów od stworzenia CCAMLR

Слайд 59Tylko 2,8% powierzchni oceanów (stan na 2013 r) są zgłoszone jako

Morskie Obszary Chronione (MOC, marine protected areas). 50% istniejących MOC są otwarte dla rybołówstwa. Dane obszary są ważne, ponieważ chronią one siedliska, takie jak rafy koralowe, przed destrukcyjnymi praktykami rybackimi.

Morskie Obszary Chronione

Слайд 60Morskie Obszary Chronione (MOC), marine protected areas (MPAs)

Слайд 61Global Fishing Watch - darmowa platforma internetowa stworzona przez Oceana, Google

i SkyTruth która pozwala użytkownikom monitorować i dzielić się informacją na temat działalności połowowej na całym świecie.

Слайд 63W 2015 roku Global Fishing Watch był używany do monitorowania aktywności

połowów na Phoenix Islands Protected Area (PIPA), utworzony w 2006 Republiką Kiribati. PIPA jest jednym z największych rezerwatów morskich na świecie. Pomimo stanu ochronnego, tylko 12% jego obszaru były niedostępne dla połowów od 2008 do 2014 roku. W 2015 roku Prezydent Republiki Kiribati zamknął cały obszar rezerwatu dla połowów przemysłowych. Za pomocą Global Fishing Watch stała możliwa kontrola nielegalnych połowów w obszarze chronionym.

Слайд 64Dane otrzymane przez Global Fishing Watch zilustrowały odejście statków z obszaru chronionego

w ciągu 2015 roku

Слайд 654. Ograniczanie zanieczyszczeń
Zanieczyszczenia grożą siedliskam morskim i rybołówstwu z całym świecie.
Wycieki ropy,

elektrownie węglowe, przedmioty plastykowe i inne źródła zanieczyszczeń mogą negatywnie wpłynąć na ocean i organizmy żywe.
Gazy cieplarniane też są szkodliwe dla oceanu, który absorbuje około 1/3 światowej emisji dwutlenku węgla. Dwutlenek węgla, uwalniony przez spalanie paliw kopalnych zmienia chemię oceanów, zmniejszjąc pH wody. To zakwaszenie może przeprowadzić do degradacji rafów koralowych, które są siedliskiem dla wielu gatunków zwierząt.

Слайд 66Umiarkowanej wielkości statek za jeden tydzień rejsu generuje: 795,000 litrów ścieków, 3,8

mln litrów wody szarej 500 l odpadów niebezpiecznych 95,000 litrów wody oleistej 8 ton śmieci

Слайд 678 mln ton odpadów z tworzyw sztucznych jest zrzucana do oceaniu

każdego roku - albo 15 dużych worków na śmieci na każdy metr wybrzeża. Ta liczba podwoi się do 2025 roku.

Слайд 685. Zarządzanie rybołówstwem
Brak nadzoru ze strony kierownictwa, regulacji rządowej i identyfikowania

połowów od dawna jest problemem w przemyśle rybnym.

Obecne zasady i przepisy nie są wystarczająco silne, aby ograniczyć zdolności połowne do zrównoważonego poziomu.
Jest to szczególnie widoczne w przypadku otwartego oceanu, gdzie istnieje niewiele międzynarodowych przepisów rybackich, a te, które istnieją, nie zawsze są wdrażane lub egzekwowane.
Wiele organów zarządzania rybołówstwem nie posiadają informacje naukowe dotyczące kwot połowowych, a sprzedawcy nie zawsze mogą zapewnić, że ryby zostały złapane legalnie iw sposób zrównoważony.

Слайд 69 1. STRATY EKONOMICZNE
Rybołówstwo jest integralną częścią gospodarki na całym świecie. Przełowienie

grozi narodam wybrzeża, aż do poziomu lokalnego, niszcząc społeczności, których główne źródło zatrudnienia i dochodów zależy od zdrowych, obfitych zasobów ryb.

Skutki przełowienia

Слайд 70Miliony ludzi na całym świecie znalazło źródło dochodu i utrzymania w

sektorze rybołówstwa. Najnowsze szacunki wskazują że 54.8 mln osób zaangażowane są w sektorze rybołówstwa i akwakultury.

Zatrudnienie

Слайд 71W kilku regionach UE sektor rybołówstwa odgrywa kluczową rolę w zakresie zatrudnienia

i działalności gospodarczej - w niektórych europejskich nadmorskich regionach aż połowa społeczności pracuje w sektorze rybołówstwa.

Hiszpania odpowiedzialna za 1/4 całkowitego zatrudnienia, a cztery kraje z najwyższym poziomem zatrudnienia (Hiszpania, Włochy, Grecja i Portugalia) stanowią około 70%.

Слайд 72Zatrudnienie w sferze rybołówstwa w regionach nadmorskich UE (2011)
Mierzone jako stosunek

zatrudnionych we flocie rybackiej i zatrudnienie ogółem w regionie:

Слайд 732. NARUSZENIE RÓWNOWAGI EKOLOGICZNEJ
Ukierunkowane wyłowienie drapieżników
(np makrelosze, rekiny i tuńczyk)

niszczy społeczności morskie, powodując zwiększenie roli mniejszych zwierząt morskich na dole łańcucha pokarmowego.
To z kolei ma wpływ na resztę ekosystemu morskiego.

Слайд 74Efect domina
Zatokę Chesapeake (Ameryka Północna) zaatakowała plaga płaszczek karbogłowych, pozbawionych przez

działalność człowieka swoich naturalnych wrogów – rekinów.
Brak drapieżników powoduje, że w wodach oceanicznych zaczynają dominować glony i plankton.
Wybrzeża na całym świecie nawiedzane są także praz plagi meduz, które odstraszają np. Turystów przed korzystaniem z plaży.

Слайд 753. ZMNIEJSZENIE BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCIOWEGO
Społeczności przybrzeżne na całym świecie zależą od ryby,

jako głównego źródła białka (1,2 mlrd ludzi). Nadmierne połowy zagrażają ich długoterminowemu bezpieczeństwu żywnościowemu, szczególnie w krajach rozwijających się.

Слайд 76Połowy ryby zostją stosunkowo statyczne od 1980 roku.
Ale spożycie ryby przez ludzi

nadal wzrasta

Слайд 77Za ten wzrost jest odpowiedzialny rozwuj akwakultury

Слайд 79Zrównoważona akwakultura jest potrzebna, ponieważ rybołówstwo nie jest w stanie spełniać

rosnące globalne
potrzeby na ryby i owoce morza. Akwakultura może również
przyczynić się do zmniejszenia presji na dzikie stada.

Слайд 80Akwakultura jest najszybciej rozwijającym się sektorem produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego na

świecie i jest coraz bardziej istotnym czynnikiem światowego zaopatrzenia w żywność. FAO szacuje, iż w roku 2030, 65% wszystkich owoców morza będzie pochodzić z akwakultury.

Слайд 82ZALETY AKWAKULTURY
Sektor akwakultury jest istotny pod warunkiem społeczno-ekonomicznym.
85 tys zatrudnionych w

europejskiej akwakulturze.
14 tys lokalnych przedsiębiorstw w UE. Z nich 90% są mikro-przedsiębiorstwa (mniej niż 10 pracowników)

Слайд 83Azja stanowi 89% światowej produkcji akwakultury. Chiny odgrywają główną rolę i

stanowią ponad 60% światowej wielkości produkcji akwakultury. Innymi głównymi producentami w Azji są Indie, Wietnam, Indonezja, Bangladesz, Tajlandia, Birma, Filipiny i Japonia.

Слайд 84Sektor akwakultury w Polsce:
Akwakultura w Polsce składa się tylko z

farm lądowych słodkowodnych.
Całkowita waga produkcji akwakultury przeznaczonych do spożycia przez ludzi wynosi 30,8 tys ton. Obroty - 67,5 mln euro.
Największym sektorem jest produkcja karpi. Karpie stanowią 50% masy produkcyjnej. Na drugim miejscu pstrąg - 42%.
Istnieje około 1000 gospodarstw akwakultury lądowych. Liczba osób zatrudnionych w nich oszacowano na 5500.

Слайд 85UE jest głównym rynkiem spożycia produktów rybnych. W 2011 roku było

spożyte 12,3 mln ton ryby, o łącznej wartości 52.2 mln €.

Слайд 86Główne gatunki handlowe (konsumpcja na osobę)
tuńczyk
łosoś
dorsz
mintaj
śledź
małże
morszczuk
panga


makrela
kalmary
krewetki

60% europejskiej konsumpcji

Слайд 87Pochodzenie produktów akwakultury spożywane w UE
Prawie wszystkia produkcja akwakultury UE jest

spożywana w Europie
Norwegia jest głównym dostawcą produktów akwakultury dla UE.

Слайд 88AKWAKULTURA W UE

Слайд 89UE ma ogromny wpływ na globalne zarządzanie rybołówstwem a z nim

i znaczną odpowiedzialność. Jego flota jest trzecim po wielkości i działa w każdym oceanie świata. Jest największym importerem produktów rybnych, więcej 60% jego ryb są importowane.

Слайд 90Przepływ handlowy produktów rybnych w Europę (udział importu ogółem) 2014

Слайд 91Import produktów rybołówstwa i akwakultury wedłóg głównych kategorii konserwatorskich 2014 (wartość w

tysiącach EUR)

Слайд 92Ekspotr produktów rybołówstwa i akwakultury wedłóg głównych kategorii konserwatorskich 2014 (wartość w

tysiącach EUR)

Слайд 93Europejskie rybołówstwo w kryzysie
Dziesięciolecia intensywnych połowów w wodach europejskich doprowadziły do

dramatycznego spadku liczebności populacji ryb.

Limity połowowe uzgodnione były średnio o 48% wyższe niż naukowe. W 2007 roku kwota dla jednej populacji Szkockiego plamiaka (Melanogrammus aeglefinus) została ustalona na osiem razy więcej zalecanego poziomu.

Całkowite połowy floty UE na północnym Atlantyku i na Morzu Śródziemnym zmniejszyły się o 30% w ciągu ostatnich 10 lat.



Слайд 94OCEAN2012 Reforma europejskiego rybołówstwa
Wspólna Polityka Rybacka (Common Fisheries Policy -

CFP) Unii Europejskiej (UE) nie zapobiegła nadmiernym połowom. Po ponad 25 latach jej działania, za sprawą krótkoterminowych interesów ekonomicznych i politycznych, europejskie łowiska znalazły się w głębokim kryzysie. Nadmierne połowy doprowadziły do spadku wydajności łowisk, stopniowej utraty miejsc pracy i dochodów przez rybaków. Poławia się coraz mniej coraz mniejszych ryb, a ich odnalezienie wymaga większego wysiłku, co często prowadzi do niechcianych przyłowów i odrzutów, których ofiarą padają często gatunki narażone na wyginięcie.

Слайд 95Przyczyny:
Nadmierny nakład połowowy (niektóre kategorie flot rybackich w UE dwu-, lub

trzykrotnie przekraczają wielkość jaka jest potrzebna do odłowu dostępnych kwot połowowych)
Zbyt wysokie kwoty połowowe
Konsument płaci podwójnie (UE wypłaca subsydia na modernizację flot rybackich, zamiast skupić się na ograniczeniu nadmiernej mocy połowowej, oraz inwestowaniu w bardziej zrównoważone rybołówstwo)

Слайд 96OCEAN2012 dąży do takiej Wspólnej Polityki Rybołówstwa, która:
promować będzie znaczenie

zrównoważonego rozwoju rybołówstwa jako celu nadrzędnego, bez którego niemożliwa do osiągnięcia jest stabilność gospodarcza i społeczna;
zapewni podejmowanie decyzji na najwłaściwszym poziomie, w przejrzysty sposób, gwarantując skuteczne uczestnictwo interesariuszy w procesie decyzyjnym;
zapewni zrównoważone moce połowowe w EU oraz na poziomie regionalnym;
uzależni prawo dostępu do zasobów ryb od kryteriów ekologicznych i społecznych, oraz
zapewni, że środki publiczne będą wykorzystywane wyłącznie dla dobra publicznego i łagodzić będą społeczne skutki procesu przechodzenia na zrównoważone rybołówstwo.

Слайд 97120 z 200 gatunków ryb najpopularniejszych w handlu na świecie jest zagrożonych

lub znajduje się na granicy wyginięcia

Слайд 98Rola konsumenta - co możesz zrobić?
Nie kupuj ryb młodocianych, które nie

miały jeszcze szansy wydać na świat potomstwa.
Zwracaj uwagę na to, skąd pochodzi ryba, którą chcesz kupić. Zasoby danego gatunku w jednym akwenie mogą być stabilne, podczas gdy w innym akwenie bardzo niskie.
Proś o ryby z lokalnych połowów. To pomoże lokalnym społecznościom, przyczyni się do promocji połowu na małą skalę i zmniejszy potrzeby transportu ryb. Co więcej, ryby z takiego źródła będą świeższe!

Слайд 99Pytaj śmiało w sklepie czy restauracji o wyżej wymienione zagadnienia i

nie zrażaj się jeśli nie uzyskasz odpowiedzi. Poprzez zadawanie sprzedawcom pytań przyczynisz się do wzbogacenia ich wiedzy i jednocześnie do ochrony zasobów morskich.
Kupuj produkty rybne z ekologicznym certyfikatem. W polskich sklepach znajdziesz już produkty rybne ze znakiem MSC. Rada Certyfikacji Produktów Morza (The Marine Stewardship Council) jest niezależną organizacją, która nadaje ekologiczne oznakowania produktom z ryb, które pochodzią z łowisk dobrze zarządzanych.

Слайд 103Spis używanych źródeł:
The State of World Fisheries and Aquaculture 2016. Contributing

to food security and nutrition for all. FAO. Rome. 2016. 200 pp.
WWF. 2015. Living Blue Planet Report. Species, habitats and human well-being. [Tanzer, J., Phua, C., Lawrence, A., Gonzales, A., Roxburgh, T. and P. Gamblin (Eds)]. WWF, Gland, Switzerland
Facts and figures on the Common Fisheries Policy Publications Office of the European Union, 2016.
Oceana 2015. Annual report
FISHFARM Prof. Dr. Ergün DEMİR Balıkesir University, TR
Brodzicki T., Zaucha J. Study on blue growth, maritime policy and eu strategy for the baltic sea region. Country fiche Poland. Instytut Rozwoju, 2013

Слайд 104Spis używanych źródeł:
http://ec.europa.eu/eurostat/data/database
https://www.msc.org
www.ocean2012.eu
www.protectedplanetocean.org
www.wwf.pl
www.greenpeace.pl
www.klubgaja.pl

Похожие презентации

Пристосування тварин до життя в різих умовах 630
Эволюция животного мира. Эры и периоды 462
Физиология высшей нервной деятельности. Физиология сна и бодрствования. Активирующие системы мозга 349
Overview of Common Types of Parasite Life Cycles 344
Микроклимат 317
Макроэволюция. Микроэволюция 333

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика