- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Витамин С и его функции в организме человека презентация
Содержание
- 1. Витамин С и его функции в организме человека
- 2. Цели проектной работы: собрать информацию о витамине
- 3. План работы над проектом. Работа с источниками
- 4. Этапы работы: Сбор теоретического материала о
- 5. Коротко о витамине С Водорастворимый витамин, влияющий
- 6. Довольно неприятная, мягко говоря, болезнь, из-за которой
- 7. Функции витамина С: Функции витамина: Регулирует
- 8. Содержание витамина С: Большое количество витамина содержится
- 9. Нахождение реагента, позволяющего определить витамин С в
- 11. Мы провели ряд опытов…
- 15. Наш вывод: Витамин С содержится во всех, выбранных нами образцах овощей и фруктов.
- 16. Влияние времени на содержание витамина С Вывод:
- 17. Влияние температуры на содержание витамина С Вывод: при термической обработке продуктов содержание витамина С сокращается.
- 18. Результаты работы над проектом: Мы выяснили, что
- 19. Мы узнали, что нашему организму в сутки
- 20. Наша следующая цель: Научиться не просто определять
- 21. Спасибо за внимание. Будьте здоровы!!!
Слайд 1Проектная работа
«Определение наличия витамина С в овощах, фруктах и сокосодержащих напитках»
Слайд 2Цели проектной работы:
собрать информацию о витамине С, о его функциях в
организме человека, о содержании данного витамина в продуктах питания.
научиться определять содержание витамина С.
выяснить о том, какие факторы влияют на содержание витамина С в продуктах питания
научиться определять содержание витамина С.
выяснить о том, какие факторы влияют на содержание витамина С в продуктах питания
Слайд 3План работы над проектом.
Работа с источниками информации по сбору теоретических данных.
Нахождение
и применение метода определения витамина С в продуктах
Определение условий, влияющих на содержание витамина С в продуктах.
Подведение итогов работы и дальнейшие цели.
Определение условий, влияющих на содержание витамина С в продуктах.
Подведение итогов работы и дальнейшие цели.
Слайд 4Этапы работы:
Сбор теоретического материала о витамине С: его функции, содержание в
продуктах, суточные нормы, условия сохранения свойств.
Слайд 5Коротко о витамине С
Водорастворимый витамин, влияющий на ряд важнейших обменных процессов
в нашем организме.
Относится к классу органических кислот.
Его недостаток приводит к возникновению всем известной ЦИНГИ.
Относится к классу органических кислот.
Его недостаток приводит к возникновению всем известной ЦИНГИ.
Слайд 6Довольно неприятная, мягко говоря, болезнь, из-за которой нарушается деятельность почти всех
систем органов в организме человека. Многим эта болезнь знакома из книг, в которых описывают дальние путешествия или экспедиции, когда моряки медленно теряют зубы и истекают кровью от нехватки фруктов. Конечно же, причиной является не просто нехватка фруктов, а недостаток витамина C, который в них содержится.
Слайд 7Функции витамина С:
Функции витамина:
Регулирует работу иммунной системы, кровеносной системы, усвоение витаминов
группы В и прочие процессы…
Слайд 8Содержание витамина С:
Большое количество витамина содержится в болгарском перце, цитрусовых, белокачанной
и цветной капусте, черной смородине.
Слайд 9Нахождение реагента, позволяющего определить витамин С в продуктах»
Мы выяснили, что качественной
реакцией на витамин С может служить обесцвечивание раствора йода.
Слайд 16Влияние времени на содержание витамина С
Вывод: с течением времени, витамин С
разрушается на воздухе.
Слайд 17Влияние температуры на содержание витамина С
Вывод: при термической обработке продуктов содержание
витамина С сокращается.
Слайд 18Результаты работы над проектом:
Мы выяснили, что содержание важного витамина в овощах
и фруктах зависит от условий хранения и времени, затраченного на термическую обработку пищи.
Слайд 19Мы узнали, что нашему организму в сутки требуется 120мг витамина С,
который может содержаться в 100г болгарского перца, или в 200г апельсинов.
Слайд 20Наша следующая цель:
Научиться не просто определять наличие, но и сравнивать количество
содержания витамина С в различных продуктах.
