Селекція. Основні методи селекції презентация

рослин, порід тварин і штамів мікроорганізмів, що відповідають потребам людини і суспільства.
Сорт, порода, штам  –  це штучно створені людиною різновиди рослин, тварин та мікроорганізмів, які мають визначені спадкові особливості: комплекс морфологічних і фізіологічних ознак, продуктивність і норму реакції.

одержання чистих ліній. Підвищується гомозиготність.
Аутбридінг - гібридизація організмів, що не мають тісних родинних зв'язків. Часто спостерігається явище гетерозису  - «гібридної сили». Підвищується гетерозиготність.

першого покоління порівняно зі схрещуваними батьківськими формами. Саме відкриття гетерозису визначило нову категорію селекції  –  створені високопродуктивних тварин і рослин.

Класичним прикладом прояву гетерозису є мул - гібрид кобили і віслюка. Це сильна, витривала тварина, яка може використовуватися в значно більш важких умовах, ніж батьківські форми. Гетерозис широко застосовують у промисловому птахівництві (бройлерні курчата) та свинарстві.

у біології. Першим клонованим організмом була Вівця Доллі, якові було створено за допомогою пересадки ядер соматичних клітін.

Мутагенез — процес виникнення або штучного одержання успадковуваних змін у геномах осіб, які проявляються через зміни у фенотипах.

Мутагенез є наслідком пошкодження у молекулах ДНК, пошкоджень хромосом або порушень процесів поділу клітин.

отрута, радіація).
Використовується для синтезу харчових  добавок, синтез БАР (Біологічно активних речовин), виробництво ліків, виробництво корму для тварин.

невелика
Складно виводити чисті лінії, так як тварини не здатні до самозапліднення

Одомашнення тварин
Одним з найважливіших досягнень людини було створення постійного і досить надійного джерела продуктів харчування шляхом одомашнення диких тварин.
Головним чинником одомашнення служить штучний відбір організмів, що відповідають вимогам людини. У домашніх тварин дуже розвинені окремі ознаки, часто навіть шкідливі для їх існування в природних умовах, але корисні для людини. Наприклад, здатність деяких порід курей давати більш 300 яєць на рік позбавлена біологічного сенсу, оскільки така кількість яєць курка не зможе висиджувати. Тому в природних умовах одомашнені форми існувати не можуть.

у тварин представляє більш складну задачу. Правда, в деяких випадках віддалена гібридизація супроводжується нормальним злиттям гамет, звичайним мейозом і подальшим розвитком зародка, що дозволило отримати деякі породи, що поєднують цінні ознаки обох використаних у гібридизації видів.

Мул - син осла і коня. Мулів легше розводити і зазвичай вони крупніше лишків. Самці мулів і лошаків безплідні, як і більшість самок. Це відбувається через різної кількості хромосом у коней (64 хромосоми) і ослів (62 хромосоми).

і ногах проявляються "батьківські" смужки, хоча і не завжди. Більшість гібридів народжуються слабкими і недорозвиненими, живуть лише кілька днів. У випадках, коли тварина досягає дорослого віку, вважають, що на гібриді зручніше їздити верхи, але характер його непередбачуваний, дресируванню він піддається насилу.

схильність до карликовості і зазвичай за розмірами менше своїх батьків.

Лигр - це помісь самця лева і самки тигра. Вони є найбільшими з сімейства котячих у світі. Самці безплідні, у той час як самки часом можуть приносити потомство.

з особливим поведінку і розвиненим мисливським інстинктом. Щелепи у нього набагато потужніші, ніж у собаки. Поведінка гібридів вовка і собаки непередбачувана. Зазвичай вовка схрещують з собакою схожого зовнішнього вигляду - німецька вівчарка, хаскі, маламут.

Левопард - тіло нагадує собою леопардове, присутнє і характерне забарвлення. Плями не чорні, а коричневі. А ось голова більше схожа на левову. Своїми розмірами новий гібрид перевищує леопарда. Самци гібридів виявилися безплідними. А ось одна з самок змогла народити потомство від гібрида лева і ягуара.

результаті штучного запліднення, оскільки відмінність розмірів тварин не допускає природного розмноження. У верблюлами зазвичай короткі вуха і довгий хвіст, як у верблюда, але роздвоєне копито, як у лами. І головне - у верблюлам відсутній горб.

Гролар - гібрид ведмедя грізлі і полярного ведмедя. Зустрічається в неволі і в дикій природі. Відрізняється товстим кремово-білим хутром, у нього довгі кігті, горбата спина, темні плями біля очей і носа.

косатки. У неволі живуть всього два екземпляри - в морському парку на Гаваях. Розміри косаткодельфіна представляють собою щось середнє між розмірами початкових видів.
Першим гібридом став косаткодельфін по кличці Кекаімалу. Його помісь видна навіть по зубах: у афаліни - 88 зубів, до косатки - 44, а у Кекаімалу - 66.

Гібридний фазан - гібрид золотого фазана і алмазного фазана. У результаті новий птах отримала унікальну забарвлення свого оперення.

нові види. Те, як була отримана така мутація, досі тримається в секреті. Адже це дозволяє місцевим селекціонерам продовжувати зберігати монополію на цих рибок. У нас цю рибку дізналися в 90-х роках, везуть її сюди з Сінгапуру та інших країн Південно-Східної Азії.

Якщо червоного папугу помістити в акваріум, то рибка може вирости там до 10-15 сантиметрів. Забарвлення може сильно варіювати, крім оранжевого кольору можливий також і жовтий. У якийсь період свого життя папуги можуть бути малинового, лілового і яскраво-червоного кольору. Одержаний гібрид має також деякі виражені анатомічні деформації. Приміром, рот виглядає, як вузька вертикальна щілина. Через це таких риб дуже важко годувати, багато з них саме тому і вмирають передчасно.

схрещування дикого кавуна, який якраз жовтого кольору (правда їсти його неможливо), зі звичайним. Українським селекціонерам пощастило менше, ніж російським. В результаті схрещування вони отримали гібрид під назвою «кавбуз», який узяв від кавуна тільки аромат, а всім іншим пішов на гарбуз. Його найкраще використовувати для приготування каші.

навіть фіолетовою шкіркою. Але ось картопля, фіолетова всередині - це щось нове. Цим насиченим кольором картопля зобов'язана високому вмісту антоціанів, які володіють антиоксидантними властивостями, до речі, зберігаються після приготування.

Капуста романеско - овоч, що виглядає як прибулець, є близьким родичем кольорової капусти та брокколі, тільки його ніжно-зелені суцвіття не округлої форми, а конусоподібної і розташовуються на качані по спіралі.

його покриває біло-зелена шкірка, яка робить його схожим на кавун.

Неші - це гібрид яблука і груші, культивований багато століть в Азії. Ще його називають азіатською, пісочною, водяною або японською грушею. Кругле яблуко на смак виявляється соковитою, хрусткою грушею.

золотий буряк, отримає визнання на українському ринку. Неможливо уявити жовтий борщ, вінегрет, оселедець під жовтою шубою. А от американці, далекі від російських кухонних традицій, навпаки, не натішаться на жовтий буряк - він не мажеться при приготуванні.

Біла полуниця - являє собою гібрид чилійської суниці та віргінської суниці. М'якоть плоду може варіюватися від білого до оранжевого кольору, має сильний аромат і смак ананаса.