Основы биоэнергетики. (Лекция 12) презентация

Содержание

Биоэнергетика это раздел биохимии, изучающий преобразования и использование энергии в живых клетках.

Слайд 13.11. Основы биоэнергетики


Слайд 2Биоэнергетика
это раздел биохимии, изучающий преобразования и использование энергии в живых

клетках.

Слайд 3Освобождение энергии при катаболизме питательных веществ происходит в три этапа
Первый –

подготовительный.
Второй – промежуточный.
Третий – окончательный.

Слайд 4Первый этап
Происходит расщепление биополимеров до мономеров.
Энергетическая значимость низкая (1% Е).
Энергия рассеивается

в виде тепла.

Слайд 5Второй этап
Частичный распад мономеров до более простых составляющих.
Высвобождается 20% энергии.
Происходит в

анаэробных условиях.
Энергия аккумулируется в виде АТФ (субстратное фосфорилирование) и рассеивается в виде тепла.

Слайд 6Третий этап
Окончательный распад метаболитов до оксида углерода и воды.
Протекает в аэробных

условиях (окислительное фосфорилирование) в митохондриях.
Высвобождается 80% энергии.



Слайд 7Энергетический эффект распада углеводов и триглицеридов


Слайд 8Энергетический эффект гликолиза
Гликолиз – анаэробный процесс.
2 моль АТФ


Слайд 9Энергетический эффект полного распада глюкозы в аэробных условиях
38 моль АТФ


Слайд 10Энергетический эффект распада триглицеридов
Энергетическую ценность имеют продукты распада – глицерин и

ВЖК.
Суммарный эффект окисления глицерина – 22 моль АТФ.
Окисление 1 моль стеариновой кислоты – 147 моль АТФ.

Слайд 113.12. Потребление кислорода при мышечной деятельности


Слайд 12
Каждая молекула гемоглобина способна связать четыре молекулы кислорода:

Hb + 4 O2 Hb 4 O2



Слайд 13Кислородная емкость крови
Общее количество связанного кровью кислорода.
100 г Hb могут связать

134 мл O2.

Слайд 14Истинное устойчивое состояние
Возникает при равномерной работе, если ЧСС не превышает 150

уд. в мин.
Потребление O2 достигает постоянного уровня и в каждый данный момент времени точно соответствует потребности организма в нем.
Преобладает дыхательный ресинтез АТФ над анаэробным.

Слайд 15Ложное устойчивое состояние
При более интенсивной работе (ЧСС=180 уд. в мин.) потребление

кислорода может возрастать до МПК при котором наблюдается ложное устойчивое состояние (потребление O2 поддерживается на постоянном – максимальном уровне).

Слайд 16Кислородный запрос
Количество O2, которое необходимо организму для полного удовлетворения энергетической потребности

за счет аэробных процессов.


Слайд 17Кислородный приход
Реальное потребление O2 при интенсивной мышечной деятельности.


Слайд 18Кислородный дефицит
Разность между кислородным запросом и кислородным приходом.


Слайд 19
Кислородный приход всегда меньше кислородного запроса

кислородный дефицит.
Степень обеспечения организма O2 – важнейший регулятор путей ресинтеза АТФ.



Слайд 20Мощность аэробного энергообразования оценивается величиной МПК


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика