Органические вещества липиды презентация

Липиды — это гидрофобные низкомолекулярные органические вещества, растительного или животного просхождения.

Слайд 1Урок №4
ТЕМА.
Органические
вещества: липиды.
Подготовила
Мельникова Е.Ю
Учитель биологии
1 категории
Песочинского коллегиума
Харьковского района
Харьковской обл.


Слайд 2Липиды — это гидрофобные низкомолекулярные органические вещества, растительного или животного просхождения.


Слайд 3 Классификация:

липиды

Триглицериды-
жыри и масла

воска

терпены

стероиды

фосфолипиды

гликолипиды

липопротеины


Слайд 4Жирные кислоты
Насыщенные
Ненасыщенные


Слайд 5Жиры — это производные высших жирных кислот и многоатомных спиртов или

альдегидов

О

СН2 — О — С — R1

О

СН — О — С — R2

О

СН2 — О — С — R3,

где R1, R2, R3 – остатки жирных кислот


Слайд 6Триглицериды
Жиры
Животного
происхождения
Твердые
В состав входят
насыщенные

ж.к.

Масла
Растительного происхождения
Жидкие
В состав входят
ненасыщенные ж.к.


Слайд 7Заполните таблицу


Слайд 8Воски
У животных и растений главным образом играют роль покрытия, которое отталкивает

воду

Покрывают кожу, шерсть и перья.

Из воска пчелы строят соты

Защитный слой на кутикуле листьев, плодов и семян.


Слайд 9Фосфолипиды Липопротеины Гликолипиды
Входят в состав клеточных мембран
В форме липопротеинов липиды

переносятся
с кровью и лимфой.
Гликолипиды- в миелиновой оболочке нервных волокон и на поверхности нейронов,а также компоненты мембран хлоропластов.

фосфолипиди


Слайд 10Функции
Энергетическая
полное окисление 1г жиров дает 38,9 кДж энэргии.
Строительная
Теплоизоляционная


Источник метаболической воды
при расщеплении 1 г жира выделяется 1,1 г воды
Защитная
Регуляторная
входят в состав некоторых гормонов


Слайд 11Закрепление новых знаний
Выполнение заданий в тетради с печатной основой
Біологія.10

клас:Робочий зошит/ Т.С. Котик, О.В. Тагліна.-Х.:Веста:Вид-во “Ранок”,2008.

1 ВАРИАНТ

Задание 2 (первые 4)
Задание 5

стр. 14-15

2 ВАРИАНТ

Задание 2 (последние 4)
Задание 6

стр. 14-15


Слайд 12Домашнее задание
Конспект-выучить
§ 3(Стр.20-21)(загальна біологія:10 кл./М.Є.Кучеренко,Ю.Г.Вервес.та ін.-К.:Генеза,2001)
Контрольные вопросы-стр. 21
Задания 1,4 рабоч.тетр. (стр

14).



Слайд 13Спасибо за внимание!
Успехов в учебе!


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика