Нормована годівля свиней презентация

Содержание

ПЛАН 1. Біологічні особливості свиней. 2. Особливості годівлі кнурів-плідників. 3. Раціональна годівля холостих, поросних та підсисних свиноматок. 4. Годівля молодняку свиней. 5. Відгодівля свиней.

Слайд 1Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького
НОРМОВАНА ГОДІВЛЯ

СВИНЕЙ

ГОЛОДЮК І.П. – к.с.-г.н., доцент кафедри годівлі тварин і технології кормів


Слайд 2ПЛАН
1. Біологічні особливості свиней.
2. Особливості годівлі кнурів-плідників.
3. Раціональна годівля холостих,

поросних та підсисних свиноматок.
4. Годівля молодняку свиней.
5. Відгодівля свиней.

Слайд 31. БІОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ СВИНЕЙ
Будова ШКТ
Всеїдність
Багато-
плідність
Велико-
плідність
Скороспілість
Короткий період
поросності
Висока оплата корму
продукцією
Вихід та

якість
свинини

Адаптаційна
здатність


Слайд 4а) будова шлунково-кишкового тракту
Стравохід
Шлунок
12-пала кишка
Тонкий відділ кишечнику
Сліпа кишка
Ободова кишка


Пряма кишка

Сечовий міхур


Слайд 5б) всеїдність
Вміст клітковини у раціонах свиней, % від СР раціону


Слайд 7в) короткий період поросності
Період поросності – 114-115 діб, що дає можливість

одержувати від свиноматки по 2-2,2 опороси за рік.

Слайд 8г) багатоплідність
(в середньому 8-12 поросят у гнізді)
Біологічна межа багатоплідності у

свиней – 30 поросят за опорос.

Найбільш висока по життєва багатоплідність зареєстрована в Угорщині, де свиноматка за 22 роки життя при 46 опоросах дала 416 поросят.

При 114-116-денній тривалості поросності та скороченню підсисного періоду до 26-36 днів від свиноматки щорічно можна одержувати 2-2,2 опороси та вирощувати по 20-24 поросят.


Слайд 9д) великоплідність
Поросята народжуються живою масою 1,0-1,3 кг, а до 8-10-місячного віку

вона може збільшуватися у 100 разів.

Слайд 10е) скороспілість
При оптимальних умовах годівлі та утримання молодняк у віці 8-9

міс. досягає статевої зрілості, його можна використовувати для відтворення стада. За цієї умови перший опорос свиноматок буде у віці 12-13 місяців.

Завдяки високій скоростиглості та багатоплідності від кожної свиноматки, наявної у господарстві на початок року, при вирощуванні і відгодівлі приплоду можна одержувати щорічно по 20 ц і більше свинини.

При збалансованій годівлі та належних умовах утримання молодняк свиней досягає живої маси 100 кг за 6-6,5 міс.


Слайд 11є) висока оплата корму продукцією
⇨ свині – 3,5-4,0 корм. од.
(при

інтенсивних технологіях – 2,2-2,5 корм. од.);
⇨ молодняк ВРХ – 6,5-8 корм. од.;
⇨ вівці – до 7,5-12 корм. од.

Затрати корму на 1 кг приросту:


Слайд 12ж) вихід та якість свинини
Забійний вихід:
⇨ у свиней – 75-82%;


⇨ у худоби – 50-60%;
⇨ у овець – 44-52%.

Білок м'яса свиней засвоюється організмом людини
на 90-95%.


Слайд 13Основні породи свиней в Україні
з) широка адаптаційна здатність


Слайд 14ТИПИ ГОДІВЛІ СВИНЕЙ
(за вмістом концентрованих кормів у раціоні)


Слайд 15Показником біологічної повноцінності годівлі кнура є кількість еякуляту яка в середньому

становить 250 мл (100-400 мл), залежно від віку, породних особливостей тощо (в окремих випадках досягає 900-1000 мл).

Взяття сперми у кнура-плідника

2. ОСОБЛИВОСТІ ГОДІВЛІ КНУРІВ-ПЛІДНИКІВ


Слайд 16Норми годівлі кнура-плідника залежать:
❒ вік;
❒ жива маса;
❒ інтенсивність використання.


На 1 кормову одиницю – 120-130 г перетравного протеїну.

Інтенсивне навантаження (садок на місяць):
для молодих кнурів – 12-16,
для кнурів старше 2 років – 20-25.


Слайд 17КОРМИ ДЛЯ КНУРІВ-ПЛІДНИКІВ
дерть кукурудзяна, ячмінна, вівсяна, просяна, горохова;
висівки пшеничні;


лляна і соняшникова макуха;
молоко збиране;
м'ясне та м'ясо-кісткове борошно;
високоякісні зелені корми;
трав'яне борошно.

Слайд 18СТРУКТУРА РАЦІОНУ ДЛЯ КНУРА-ПЛІДНИКА
концентровані корми – 75-85%, в т.ч. протеїнові

– 30-35%;
соковиті корми – 10-15%;
корми тваринного походження – 6-8%;
трав'яне борошно – 3-5%.

Слайд 19Склад повнораціонного комбікорму
для кнура-плідника:
овес – 6%,
кукурудза – 43-45%,
висівки

пшеничні – 23-25%,
соєвий або соняшниковий шріт – 6,5%,
лляний шрот – 8%,
трав'яне борошно – 6%,
м'ясо-кісткове борошно – 2%,
рибне борошно – 2,5%,
дикальційфосфат – 1,1%,
крейда – 0,5%,
премікс – 1,4%.

Слайд 20Згодовування великих кількостей об'ємистих кормів призводить до зниження статевої активності кнурів!


Слайд 21Кнурам-плідникам не можна згодовувати корми:
⇨ гнилі;
⇨ мерзлі;
⇨ запліснявілі.
Для поліпшення смакових

якостей та поїдання концентратів і трав'яного борошна їх перед згодовуванням зволожують водою або збираним молоком до консистенції густої каші.

Годують кнурів-плідників двічі на добу в один і той самий час.

Добова даванка корму не повинна перевищувати 2-3% маси тіла кнура або становити 5-7 кг кормової суміші.


Слайд 22ОСОБЛИВОСТІ УТРИМАННЯ КНУРІВ-ПЛІДНИКІВ
Утримують груповим способом і допускають до парування не раніше

як через 1,5-2,0 год. після годівлі.

Напувають без обмеження з автонапувалок.

Щодня організовують моціон по коловій доріжці на відстань 1,5-2 км.

Для запобігання взаємному травмуванню, ікла в усіх кнурів спилюють.

Регулярно розчищають і обрізують ратиці.

Систематично перевіряють вгодованість, поведінку, живу масу кнурів регулярним зважуванням та визначають якість їх сперми.


Слайд 233. РАЦІОНАЛЬНА ГОДІВЛЯ СВИНОМАТОК
3.1. ГОДІВЛЯ ХОЛОСТИХ СВИНОМАТОК
За 3-14 днів до парування

чи штучного осіменіння норми годівлі свиноматок збільшують на 20-30%.

Холостих свиноматок годують за нормами, встановленими для перших 84 діб поросності.
Тваринам нижче середньої вгодованості норму годівлі збільшують на 15-20%. Проте, ні в якому разі їх не перегодовують, оскільки вони жиріють, у них знижується запліднюваність, спостерігається висока смертність зародків, а новонароджені поросята – дрібні, з низькою життєздатністю.


Слайд 24суміш концкормів – 2,5-3;
трав'яне борошно – до 1;
коренеплоди – 3-4;
знежирене молоко

чи сколотини – не < 1.

ДОБОВИЙ РАЦІОН ХОЛОСТОЇ СВИНОМАТКИ
(жива маса 200 кг) у зимовий період, кг:


Слайд 25Парувати свиноматок доцільно з 9-10-місячного віку, при досягненні живої маси 120-130

кг.

Свинки не закінчують свого
розвитку,
від них одержують дрібних
поросят

Знижується інтенсивність використання
тварин


Слайд 263.2. ГОДІВЛЯ ПОРОСНИХ СВИНОМАТОК



Слайд 27
Норми годівлі поросних свиноматок визначають:
жива маса;
вгодованість;
вік (до 2-ох років або

старше);
період поросності (перші 84 днів чи останні 30 днів).



І період
(84 дн.)

ІІ період
(30 дн.)

1,2 к. од.

1,5-1,7 к. од.

Норми годівлі поросних свиноматок, корм. од. на 100 кг живої маси

Діагностика поросності свиноматки


Слайд 28Орієнтовні добові даванки кормів для поросних свиноматок, кг /гол./добу:


Слайд 29КОНЦЕНТРАТНА СУМІШКА
(% за енергетичною поживністю):
⇨ дерть ячмінна – 40-45;


⇨ дерть кукурудзяна – 10-15;
⇨ дерть пшенична – 15-18;
⇨ дерть зернобобових (горох, соя, люпин) – 5-6;
⇨ шріт (соняшниковий, соєвий, лляний) – 2-3;
⇨ кормові дріжджі – 2-3.

Слайд 30Протягом останнього місяця поросності у раціон свиноматок вводять 0,5-1,0 кг пшеничних

висівок:
❒ профілактика запорів;
❒ забезпечення нормальної роботи травного каналу.

За 15 днів до опоросу кількість соковитих, зелених або грубих кормів зменшують, одночасно збільшуючи частку концентрованих кормів до 85%.

За 5-7 днів до опоросу рівень годівлі свиноматок поступово зменшують (на день опоросу згодовують не більше 50% кормів повного раціону):
❒ не перевантажується травний канал тварини;
❒ не здавлюються плоди;
❒ не стимулюється передчасне утворення молока.

Поросним свиноматкам слід згодовувати ті корми, які вони споживатимуть у період лактації, щоб запобігти розладу травлення після опоросу.


Слайд 31За 2-3 доби до опоросу свиноматка починає непокоїтися, у неї набрякає

й опускається вим'я, збільшуються та червоніють соски.

За добу до опоросу, а інколи й раніше, із сосків при легкому надавлюванні виділяється молозиво.


Слайд 32За 5-6 год. до опоросу їх зовсім не годують, а лише

напувають водою.

За 2-3 год. до опоросу свиноматки непокояться, риються у підстилці, роблять із неї «гнізда», дуже часто лягають і знову встають, ходять по станку.
У них з'являються потуги, які при нормальному опоросі повторюються через кожні 5-20 хв. і супроводжуються появою нового поросяти.


Слайд 33⇨ чистий рушник для витирання рук;
⇨ 10%-й розчин йоду;
⇨ чиста

м'яка мішковину для обтирання новонароджених поросят;
⇨ сухий ящик із м'якою підстилкою;
⇨ відро з теплою водою;
⇨ продезінфіковані ножиці для перерізання пуповини і нитки для її перев'язування;
⇨ пристрій для дезінфекції рук після приймання кожного поросяти й обмивання зовнішніх статевих органів свиноматки після опоросу;
⇨ фарба для мічення новонароджених;
⇨ вага із кліткою для зважування поросят.

ПІДГОТОВКА СВИНОМАТКИ ДО ОПОРОСУ:


Слайд 34Не рекомендується згодовувати поросним свиноматкам:
макуха та шроти капустяних, бавовнику, конопель;
пивна дробина

;
брага.

Напувають досхочу водою, температура якої не нижче 10°С, оскільки холодна вода може стати причиною абортів і народження мертвих поросят.

Узимку влаштовують моціон, а улітку на 4-6 год. їх випускають на пасовище. В негоду (холод, спекотна погода, сніг, дощ) моціон проводити не рекомендується.


Слайд 353.3. ГОДІВЛЯ ПІДСИСНИХ СВИНОМАТОК
Норми годівлі підсисних свиноматок залежать:
жива маса;
вік;
кількість

поросят в гнізді;
тривалість підсисного періоду.

На 100 кг живої маси повинно припадати 1,5 корм. од.
та додатково по 0,3-0,4 корм. од. на кожне порося.

На 1 кормову одиницю — 100-110 г перетравного протеїну.


Слайд 36Новонароджене порося беруть на руки, обережно й швидко очищають йому рот,

ніс і вуха від слизу, що заважає нормальному диханню, мішковиною витирають насухо все його тіло, починаючи з голови. Потім на відстані 5-6 см від черева перев'язують ниткою пуповину й відрізають її за 1-2 см від перев'язаного місця.
Місце зрізу змазують 10%-розчином йоду. Після цього поросят поміщають у ящики із сухою, м'якою і теплою підстилкою. Потім їх підсаджують до свиноматки для ссання молозива.

Слайд 37У день опоросу і протягом 12-18 год. після нього свиноматкам випоюють

тільки теплу воду (12-14°С), а потім – рідку бовтанку, до складу якої входить (не більше) 500-800 г пшеничних висівок або вівсяної дерті, 30 г – крейди та 20 г кухонної солі.

На ІІ добу після опоросу дають 1 кг висівок чи дерті та поступово, протягом 6-10 діб (залежно від молочності та стану вим'я у свиноматки) доводять раціон до норми.
Швидке переведення свиноматок на повний раціон у перші дні після опоросу може призвести до утворення надмірної кількості молока, яке поросята нездатні виссати. Внаслідок цього свиноматка може захворіти на мастит.

Для поступового збільшення молочності протягом перших 10-15 діб після опоросу свиноматкам корми дають у вигляді рідкої бовтанки.


Слайд 38За недостатньої молочності масажують вим'я, влітку згодовують більше зеленої маси, взимку

– інших соковитих кормів.

МОЛОКОГІННІ КОРМИ

Кормові буряки

Молочні відходи

Червона морква

Баштанні

Люцерна

Вика

Конюшина


Слайд 39При привчанні поросят до певних сосків перед першою годівлею їх мітять:

на спинках ставлять порядковий номер і ряд сосків (верхній ряд: В1, В2, В3 і т.д., нижній: Н1, Н2, Н3 і т.д.). Підсаджують поросят до «своїх» сосків протягом доби. Потім вони вже здатні самостійно їх відшукати і ведуть себе під час годівлі спокійно.

Важливо своєчасно привчити кожне порося до «свого» соска. Це сприяє спокійній їх поведінці, особливо в момент виділення молока.

4. ГОДІВЛЯ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ


Слайд 40КРИТИЧНІ ПЕРІОДИ ВИРОЩУВАННЯ МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ


Слайд 41Електричний ніж для обрізання хвостів
Станок для кастрації кнурців


Слайд 42На 3-4-й день та на 15-20 день після народження поросятам для

профі-лактики анемії роблять підшкірні ін'єкції препаратів:
фероглюкіну – 2 мл,
феродексу – 1,5 мл,
урзоферану – 5 мл, …

Профілактика анемії поросят


Слайд 43Підгодівля поросят-сисунів здійснюється з спеціальних коритець із кількома відділеннями.


Потовчена крейда
Червона глина
Деревне

вугілля

Підсмажений ячмінь




Слайд 44З 3-го дня у станок також ставлять корито із чистою свіжою

(t+12°С) питною водою, яку протягом дня замінюють не менше 5-6 разів.

Від 5-6-денного віку поросят починають привчати до споживання зернових та ін. кормів. Поросят-сисунів підгодовують за певними схемами.

З 10-12 дня після народження поросят привчають до поїдання соковитих кормів: червоної моркви, буряків, гарбузів, які згодовують сирими після подрібнення.

Орієнтовна структура раціонів для поросят 2-4-міс. віку:

❒ суміш концентрованих кормів – 70-80%,
❒ коренебульбоплоди – 10-20%,
❒ трав'яне борошно бобових – до 5%,
❒ корми тваринного походження – 5-8%.


Слайд 455. ВІДГОДІВЛЯ СВИНЕЙ
Відгодівля – є заключним процесом виробництва свинини, основна мета

якого полягає в одержанні максимального приросту живої маси тварин за короткий період при мінімальних витратах кормів.

Слайд 46



600-700 г/добу
М'ясна відгодівля свиней – метою якої є одержання від молодняку

високих приростів і м'ясних туш із соковитим ніжним м'ясом та невеликою кількістю щільного підшкірного сала.

6-7 міс.

3-4-міс.

30-40 кг

100-120 кг

Затрати на 1 кг приросту живої маси – не більше 4,0-4,5 к. од.

Товщина шпику на рівні 6-7-го грудних хребців – не більше 4 см


Слайд 47Ультразвукові прилади для вимірювання товщини шпику
Визначення товщини шпику та м'яса на

живій свині

Слайд 48



600-700 г/добу
7 міс.
2,5-3-міс.
25-30 кг
80-105 кг
Кнурців обов'язково каструють не пізніше 4-місячного віку.
Товщина

шпику на рівні 6-7-го грудних хребців – не більше 1,5-3,5 см

Беконна відгодівля – це особливий вид м'ясної відгодівлі (мармурове м’ясо), при якому до якості продукції (до тварин та кормів) ставлять певні вимоги.


Слайд 49Корми, які сприяють одержанню високоякісного бекону:
Корми, які негативно впливають на якість

бекону:

Ячмінь

Тритикале

Горох

Люпин

Вика

Просо

Макуха

Рибне борошно

Меляса

Овес

Соя

Кукурудза

Висівки


Слайд 50



650-700 г/добу
9-10 міс.
4 міс.
40-45 кг
140-150 кг
Товщина шпику на рівні 6-7-го грудних

хребців – не менше 7,0 см

Відгодівля свиней до жирних кондицій – головною метою якої є нагромадження у тілі тварин жиру (відгодовують в основному вуглеводистими кормами).

Затрати на 1 кг приросту живої маси – не більше 5,0-5,5 корм. од.


Слайд 51
Вибракувані свиноматки

900-1000 г/добу
200-220 кг
Товщина шпику на рівні 6-7-го грудних хребців –

не менше 7,0 см

Сальна відгодівля

Затрати на 1 кг приросту живої маси – не більше 6,0 корм. од.

90 діб

130-140 кг

Підшкірне сало в туші становить не менше 50% її маси


Слайд 52Приблизна кількість кормів для включення в раціон свиней, кг/гол./добу


Слайд 53Дякую за увагу!
Лекцію підготував доцент кафедри годівлі тварин і технології кормів

ГОЛОДЮК І.П.

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика