Только в присутствии витаминов физиологические процессы в организме протекают нормально.
Роль витаминов открыл Н. И. Лунин
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Низкомолекулярные органические соединения витамины презентация
Содержание
- 1. Низкомолекулярные органические соединения витамины
- 2. Кластер
- 3. Пример кластера
- 4. Гиповитаминоз – недостаток какого – либо одного
- 5. Классификация витаминов Витамин А (ретинол): необходим
- 6. Суточная потребность в витамине А составляет 1,5
- 7. А - гипервитаминоз Характеризуется потерей аппетита, повышенной болевой чувствительностью, помутнением роговицы, увеличением печени, поносом.
- 8. Витамин В1 (тиамин) Играет важную роль
- 9. В1 – Авитаминоз
- 10. Потребность в витамине В1 Суточная потребность: 1,4-2,4
- 11. Потребность в витамине В2 Рибофлавин в больших
- 12. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях организма Обезвреживает токсины Защищает организм от инфекции Витамин С
- 13. Авитаминозы С Цинга Точечные кровоизлияния кожи Кровоточивость
- 14. Источники витамина С
- 15. Витамин D (кальциферол) регулирует обмен фосфора
- 16. Суточная потребность взрослого человека составляет в витамине
- 17. Авитаминоз D (рахит) Дети становятся беспокойными, пугливыми,
- 18. Витамин Е (токоферол) Необходим для нормального обмена
- 19. Е - авитаминоз Характеризуется повышенным потреблением тканями,
- 20. Потребность в витамине E Потребность взрослого человека
- 21. Биологическая роль витаминов заключается в том, что
- 22. ВСЕ ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ ПРИНИМАТЬ ТОЛЬКО ВО ВРЕМЯ
- 23. Что значит каждый витамин для кожи? Витамин
- 24. Что значит каждый витамин для кожи? Витамин
- 25. Что значит каждый витамин для кожи? Витамин
- 26. Что значит каждый витамин для кожи? Витамин
- 27. Домашнее задание Изучить §38 Подготовить устный ответ
- 28. Кластер
- 29. Кластер
- 30. Авитаминозы
Кластер
Слайд 1ВИТАМИНЫ
Витамины – низкомолекулярные органические соединения, которые не синтезируются организмом и проявляют
свое биологическое действие в чрезвычайно малых количествах.
Слайд 4Гиповитаминоз – недостаток какого – либо одного витамина, приводящий к нарушению
обмена веществ.
Авитаминоз – тяжелое заболевание, возникающее при отсутствии витаминов в организме.
Гипервитаминоз – избыток витамина в организме, приводящий к нарушению обмена веществ.
Слайд 5Классификация витаминов
Витамин А (ретинол):
необходим для осуществления процесса роста человека и
животных
участвует в образовании зрительного пурпура палочек сетчатки глаза - родопсина
недостаток витамина А приводит к замедлению роста и снижению массы, возникновению куриной слепоты, характерным признаком которой является понижение остроты зрения в сумерках
участвует в образовании зрительного пурпура палочек сетчатки глаза - родопсина
недостаток витамина А приводит к замедлению роста и снижению массы, возникновению куриной слепоты, характерным признаком которой является понижение остроты зрения в сумерках
Слайд 6Суточная потребность в витамине А составляет 1,5 мг.
В растениях содержатся предшественники
витамина А – каротины
Содержатся в большом количестве в моркови, абрикосах, листьях петрушки, красных помидорах
Содержатся в большом количестве в моркови, абрикосах, листьях петрушки, красных помидорах
Слайд 7А - гипервитаминоз
Характеризуется потерей аппетита, повышенной болевой чувствительностью, помутнением роговицы, увеличением
печени, поносом.
Слайд 8Витамин В1 (тиамин)
Играет важную роль в углеводном обмене
Участвует в передаче нервного
возбуждения
Слайд 9В1 – Авитаминоз
(«бери-бери»)
Снижение кожной чувствительности, расстройство движений
Нарушается акт ходьбы, больной передвигается с трудом, волоча ноги
Отмечается повышенная утомляемость, учащение сердцебиения
Наблюдается исхудание, амиотрофия и паралич конечностей
Слайд 10Потребность в витамине В1
Суточная потребность: 1,4-2,4 мг. Следует помнить, что витамин
В1 разрушается при нагревании свыше 120°С.
Основные источники тиамина: дрожжи, рисовые и мучные отруби, земляные и лесные орехи, спаржа, гречиха, соя, ржаная мука, яичный желток, свинина. В настоящее время витамин получают синтетическим путем в промышленных масштабах.
Основные источники тиамина: дрожжи, рисовые и мучные отруби, земляные и лесные орехи, спаржа, гречиха, соя, ржаная мука, яичный желток, свинина. В настоящее время витамин получают синтетическим путем в промышленных масштабах.
Слайд 11Потребность в витамине В2
Рибофлавин в больших количествах содержится в дрожжах (больше
в пивных, чем в пекарских), отрубях и зерновых злаках, томатах, шпинате, капусте, а также в яйцах, печени, почках и мозге животных.
Суточная потребность: 2-3 мг.
Суточная потребность: 2-3 мг.
Слайд 12Участвует в окислительно-восстановительных реакциях организма
Обезвреживает токсины
Защищает организм от инфекции
Витамин С
Слайд 13Авитаминозы С
Цинга
Точечные кровоизлияния кожи
Кровоточивость дёсен
Выпадение зубов
Развитие одышки
Болезненность в области сердца
Слайд 15Витамин D (кальциферол)
регулирует обмен фосфора и кальция в организме
повышает
всасывание кальция в кишечнике, обеспечивая процессы костеобразования
при недостатке развивается рахит
при недостатке развивается рахит
Слайд 16Суточная потребность взрослого человека составляет в витамине D составляет 7-12 мкг,
детей грудного возраста – 13-25 мкг.
Витамином D особенно богаты жир печени рыб, сливочное масло, молоко, яйца.
Также витамин D может образовываться под действием солнечных лучей.
Потребность в витамине D
Слайд 17Авитаминоз D (рахит)
Дети становятся беспокойными, пугливыми, возникает расстройство сна, отмечается повышенная
потливость.
Наблюдается задержка зарастания родничков, возникают стойкие костные деформации черепа.
Наблюдается задержка зарастания родничков, возникают стойкие костные деформации черепа.
Слайд 18Витамин Е (токоферол)
Необходим для нормального обмена веществ в мышечной ткани
Нужен для
синтеза медиатора нервной системы (ацетилхолина)
Замедляет свертывание крови
Замедляет свертывание крови
Слайд 19Е - авитаминоз
Характеризуется повышенным потреблением тканями, в частности мышечной, кислорода.
Е –
авитаминоз у людей не описан.
Слайд 20Потребность в витамине E
Потребность взрослого человека в витамине Е составляет 13,4
– 20 мг, ребенка – 3,4 мг.
Витамином Е богаты листья салата, зародыши пшеницы, яичный желток, печень, масло, молоко.
Витамином Е богаты листья салата, зародыши пшеницы, яичный желток, печень, масло, молоко.
Слайд 21Биологическая роль витаминов заключается в том, что они являются важной составной
частью ферментов.
В свежевыжатых соках наличие витаминов максимально.
Витамины обеспечивают нормальное протекание обмена веществ, укрепляют иммунитет и здоровье человека.
Источник витаминов – свежие овощи и фрукты, продукты животного происхождения.
В свежевыжатых соках наличие витаминов максимально.
Витамины обеспечивают нормальное протекание обмена веществ, укрепляют иммунитет и здоровье человека.
Источник витаминов – свежие овощи и фрукты, продукты животного происхождения.
выводы
Слайд 22ВСЕ ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ ПРИНИМАТЬ ТОЛЬКО ВО ВРЕМЯ ИЛИ ПОСЛЕ ЕДЫ, так
они лучше всасываются в желудке и тонкой кишке.
ВСЕ ПОЛИВИТАМИНЫ ЛУЧШЕ НЕРАЗЖЁВЫВАТЬ, А ГЛОТАТЬ, ЗАПИВАЯ ВОДОЙ. А вот таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой можно сосать.
ДЕТЯМ НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ ЕСТЬ ВИТАМИНЫ КАК ЛАКОМСТВО.
ПРИНИМАЙТЕ ВИТАМИНЫ ТОЛЬКО ПО УКАЗАНЫМ ДОЗАМ! витаминные препараты, принятые в избытке могут вызвать ОТРАВЛЕНИЕ в организме.
ВСЕ ПОЛИВИТАМИНЫ ЛУЧШЕ НЕРАЗЖЁВЫВАТЬ, А ГЛОТАТЬ, ЗАПИВАЯ ВОДОЙ. А вот таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой можно сосать.
ДЕТЯМ НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ ЕСТЬ ВИТАМИНЫ КАК ЛАКОМСТВО.
ПРИНИМАЙТЕ ВИТАМИНЫ ТОЛЬКО ПО УКАЗАНЫМ ДОЗАМ! витаминные препараты, принятые в избытке могут вызвать ОТРАВЛЕНИЕ в организме.
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИНИМАТЬ ВИТАМИНЫ
Слайд 23Что значит каждый витамин для кожи?
Витамин Е.
Является антиоксидантом
Витамин Е обладает
высокой проникающей способностью и без особых трудностей достигает глубоких слоев кожи.
Косметические средства с этим витамином способствуют увлажнению кожи и являются легким фильтром ультрафиолетовых лучей.
Косметические средства с этим витамином способствуют увлажнению кожи и являются легким фильтром ультрафиолетовых лучей.
Слайд 24Что значит каждый витамин для кожи?
Витамин А.
Ускоряет отшелушивание отмерших роговых клеток,
Делает кожу более гладкой и эластичной.
Этот витамин особенно необходим сухой коже.
Этот витамин особенно необходим сухой коже.
Слайд 25Что значит каждый витамин для кожи?
Витамин С.
Самый дефицитный для кожи,
т. к. снабжение им ухудшается вследствие физических и психических стрессов.
Он играет важную роль в образовании коллагена и укреплении кожной ткани.
Недостаток витамина С, приводит к преждевременному старению и высыханию кожи.
Он играет важную роль в образовании коллагена и укреплении кожной ткани.
Недостаток витамина С, приводит к преждевременному старению и высыханию кожи.
Слайд 26Что значит каждый витамин для кожи?
Витамин К.
Сдерживает развитие воспаления, уменьшает
отеки.
Часто препараты с этим витамином используют для наружного лечения кожных пигментации.
Часто препараты с этим витамином используют для наружного лечения кожных пигментации.
Слайд 27Домашнее задание
Изучить §38
Подготовить устный ответ по кластеру «Витамины и их роль
в обмене веществ»
Подготовиться к смысловому диктанту по теме «Обмен веществ» по §§ 36 – 38 + пищеварительная система
Подготовиться к смысловому диктанту по теме «Обмен веществ» по §§ 36 – 38 + пищеварительная система
Слайд 28Кластер
А
D
С
В
Бери - бери
Цинга
Куринная слепота
Рахит
Рост, зрение
Нервный импульс
Защита от инфекции
Регулирует обмен Р и
Са
Морковь, томаты
Рыба, молоко
Цитрусовые
капуста
Злаки, яйца
