Функциональная система питания и пищеварения. Принципы регуляции презентация

(иммунитет).
Секрецию пищеварительных соков и гидролиз пищи.
Моторная функция (перемешивание и перемещение химуса от ротового до анального отверстия.
Всасывание переваренных продуктов, воды и электролитов.
Движение крови через органы пищеварения и перенос всосавшихся веществ.
Выделение каловых масс (продуктов метаболизма, остатков пищи, бактерий, слущенных энтероцитов).
Гуморальный и нервный контроль всех этих функций.
Влияние на метаболизм и формирование пищевого поведения.

тканей

Поступление питательных
веществ из депо

Перераспределение пита-
тельных в-в в организме

Уровень
питательных
в-в в крови

Хеморецепторы в сосудах,
ЦНС, тканях

+

+
-

-
+

парасимпатические отделы ВНС)
Периферические (безусловные, метасимпатические отделы ВНС – энтеральная нервная система):
Гуморальная (осуществляется различными БАВ (нейромедиаторы, гормоны, цитокины, факторы роста и др.), т.е. паракринные регуляторы. К клеткам–мишеням ЖКТ молекулы этих веществ поступают из энтероэндокринных, нервных и некоторых других клеток, расположенных как в стенке ЖКТ, так и за её пределами).

кишечника и моторику желудка, сужают просвет кровеносных сосудов.
· Ацетилхолин стимулирует все виды секреции в желудке, двенадцатиперстной кишке, поджелудочной железе, а также моторику желудка и перистальтику кишечника.
· Брадикинин стимулирует моторику желудка. Вазодилататор.
· VIP стимулирует моторику и секрецию в желудке, перистальтику и секрецию в кишечнике. Мощный вазодилататор.

ГМК.
· Гастрин стимулирует секрецию слизи, бикарбоната, ферментов, соляной кислоты в желудке, подавляет эвакуацию из желудка, стимулирует перистальтику кишечника и секрецию инсулина, стимулирует рост клеток в слизистой оболочке.  
Гастрин-рилизинг гормон стимулирует секрецию гастрина и гормонов поджелудочной железы.

и бикарбоната, подавляет перистальтику кишечника.
· Желудочный ингибирующий пептид подавляет желудочную секрецию и моторику желудка.
· Мотилин стимулирует моторику желудка.
· Нейропептид Y подавляет моторику желудка и перистальтику кишечника, усиливает вазоконстрикторный эффект норадреналина во многих сосудах, включая чревные.
· Относящийся к кальцитониновому гену пептид подавляет секрецию в желудке, вазодилататор.

кишечника, активирует эвакуацию из желудка, стимулирует секрецию сока поджелудочной железы.
· Серотонин стимулирует перистальтику.
· Соматостатин подавляет все процессы в пищеварительном тракте.
· Холецистокинин стимулирует перистальтику кишечника, но подавляет моторику желудка; стимулирует поступление жёлчи в кишечник и секрецию в поджелудочной железе, усиливает высвобождение инсулина. Холецистокинин имеет значение для процесса медленной эвакуации содержимого желудка, расслабления сфинктера Одди.
· Эпидермальный фактор роста стимулирует регенерацию клеток эпителия в слизистой оболочке желудка и кишечника.

тракта, состоит из содержащей ганглии сети нервных волокон. Межмышечное нервное сплетение необходимо в первую очередь для управления моторикой пищеварительной трубки.
Подслизистое нервное сплетение (Майсснера) расположено в подслизистой оболочке. Это сплетение управляет сокращениями ГМК мышечного слоя слизистой оболочки, а также секрецией желёз слизистой и подслизистой оболочек.

медленных волн гладких мышц. Сокращение возникает тогда, когда МП уменьшается от –60 мВ до –40 мВ.

стимуляция,
гастроинтестинальные гормоны.
Гиперполяризация мембраны миоцитов.
Её вызывают адреналин, норадреналин и стимуляция постганглионарных симпатических волокон.