вкусовыми и ароматическими свойствами.
- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Чай. Сорта чая. Приготовление чая презентация
Содержание
- 1. Чай. Сорта чая. Приготовление чая
- 2. Изготавливают чай из молодых побегов вечнозелёного
- 3. В мире известно около полутора тысячи
- 4. Байховый (чёрный, зелёный, красный, жёлтый, белый);
- 5. Гранулированный (скрученный в шарик (гранулу, горошек) по особой технологии);
- 6. Экстрагированный (быстрорастворимый);
- 7. Прессованный (кирпичный, плиточный, таблетированный).
- 8. Байховые чаи делят по размерам чаинок на крупнолистовые, среднелистовые и мелколистовые.
- 9. В зависимости от способа упаковки чаи могут быть рассыпчатыми и пакетированными.
- 10. Существует множество сортов ароматизированного чая и чая с добавками.
- 11. Все сорта чая (кроме травяного) содержат кофеин. Это
- 12. Чтобы правильно выбрать чай необходимо обращать внимание
- 13. Нужно понюхать чай.
- 14. Нужно покупать только недавно запакованный чай.
- 15. При приготовлении чая нужно соблюдать определённые правила:
- 16. Правильно заваренный чай — это красивый напиток
- 17. Лучшей посудой для заваривания чая является керамическая, фарфоровая, фаянсовая, стеклянная или глиняная.
- 18. А вот в металлической посуде чай не
- 19. Для подачи чая используют чайные чашки с блюдцами, тонкие стаканы с подстаканниками, пиалы.
- 20. Отдельно к чаю можно предложить лимон, сахар,
- 21. Традиционно в России воду для чая кипятили в самоваре, который может долго сохранять воду горячей.
- 22. На железных дорогах сохранился обычай подавать чай в стеклянном стакане, установленном в подстаканник.
- 23. Спасибо за внимание!
Слайд 2 Изготавливают чай из молодых побегов вечнозелёного чайного куста. Чай – это один
из самых древних напитков.
Родина чая — Китай. Древние китайцы называли его
«огнём жизни».
Слайд 3 В мире известно около полутора тысячи сортов чайных изделий. Это китайский,
индийский, цейлонский, японский, турецкий чаи и др.
Слайд 11Все сорта чая (кроме травяного) содержат кофеин. Это вещество, которое влияет на
работу нашего сердца. Эфирные масла – они придают чаю аромат. А еще в чае есть витамины.
Слайд 12Чтобы правильно выбрать чай необходимо обращать внимание на следующие моменты:
Нужно оценить
внешний вид чая.
Слайд 16Правильно заваренный чай — это красивый напиток насыщенного цвета, яркий и
прозрачный. Обладает ощутимым ароматом и слегка терпким вкусом, но не горьким.
Слайд 17Лучшей посудой для заваривания чая является керамическая, фарфоровая, фаянсовая, стеклянная или
глиняная.
Слайд 20Отдельно к чаю можно предложить лимон, сахар, варенье или мёд в
розетках или вазочках, горячее молоко или сливки в молочниках или сливочниках, сушки, пряники, булочки, пирожные и другое. Можно подать лёд.
Слайд 21Традиционно в России воду для чая кипятили в самоваре, который может
долго сохранять воду горячей.
Слайд 22На железных дорогах сохранился обычай подавать чай в стеклянном стакане, установленном
в подстаканник.
