Биохимия нервной и мышечной ткани презентация

ВЫПОЛНИЛ СТУДЕНТ 204 ГР: ХАЛИКОВ М М

) – СИСТЕМА КЛЕТОК , НЕПОСРЕДСТВЕННО ОКРУЖАЮЩИХ НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ В ГОЛОВНОМ МОЗГЕ И СПИННОМ МОЗГЕ ; МЕЗЕНХИМНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ , ВКЛЮЧАЮЩИХ МИКРОГЛИЮ – ГЛИАЛЬНЫЕ МАКРОФАГИ ( КЛЕТКИ ОРТЕГИ.)

85%

НЕЙРОГЛОБУЛИНЫ 5%

НЕЙРОСКЛЕРОПРОТЕИНЫ 10%

МОЗГА .В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ ОБНАРУЖИВАЕТСЯ ОКОЛО 100 РАЗЛИЧНЫХ РАСТВОРИМЫХ БЕЛКОВЫХ ФРАКЦИЙ ФЕРМЕНТЫ В МОЗГОВОЙ ТКАНИ СОДЕРЖАТСЯ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ФЕРМЕНТОВ , КАТАЛИЗИРУЮЩИХ ОБМЕН УГЛЕВОДОВ , ЛИПИДОВ И БЕЛКОВ . ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ФЕРМЕНТОВ В МОЗГОВОЙ ТКАНИ НАХОДИТСЯ В НЕСКОЛЬКИХ МОЛЕКУЛЯРНЫХ ФОРМАХ ( ИЗОФЕРМЕНТЫ ) : ЛДГ , АЛЬДОЛАЗА , КРЕАТИНКИНАЗА , ГЕКСОКИНАЗА , МАЛАТДЕГИДРОГЕНАЗА , ГЛУТАМАТДЕГИДРОГЕНАЗА , ХОЛИНЭСТЕРАЗА, КИСЛАЯ ФОСФАТАЗА , МОНОАМИНОКСИДАЗА . ЛИПИДЫ В ГРУППУ ЛИПИДОВ ГОЛОВНОГО МОЗГА ВХОДЯТ ФОСФОГЛИЦЕРИДЫ, ХОЛЕСТЕРИН, СФИНОГОМИЕЛИНЫ , ЦЕРЕБРОЗИДЫ , ГАНГЛИОЗИДЫ И ОЧЕНЬ НЕБОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО НЕЙТРАЛЬНОГО ЖИРА . УГЛЕВОДЫ В МОЗГОВОЙ ТКАНИ ИМЕЮТСЯ ГЛИКОГЕН И ГЛЮКОЗА , НО ПО СРАВНЕНИЮ С ДРУГИМИ ТКАНЯМИ ТКАНЬ МОЗГА БЕДНА УГЛЕВОДАМИ . ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ГЛЮКОЗЫ В ГОЛОВНОМ МОЗГЕ РАЗНЫХ ЖИВОТНЫХ СОСТА ВЛЯЕТ В СРЕДНЕМ 1-4 МКМОЛЬ НА 1Г ТКАНИ , А ГЛИКОГЕНА -2,5 -4,5 МКМОЛЬ НА 1 Г ТКАНИ .

концевая пластинка
5 – синаптические пузырьки
6 – миелиновая оболочка
7 – перехваты Ранвье
8 – вещество Ниссля

20-30%
ГЛИКОПРОТЕИНЫ
ОСНОВНЫЕ БЕЛКИ
КИСЛЫЕ БЕЛКИ
ЛИПИДЫ 70-80%
ФОСФОЛГИЦЕРИДЫ
ГАЛАКТОЛИПИДЫ
ХОЛЕСТЕРОЛ

20-75 %

ЛИПИДЫ 25-80 %

УГЛЕВОДЫ 0,5-10 %

НУКЛЕИНОВЫЕ
КИСЛОТЫ ≈ 0,4 %

ДРУГОМ ВДОЛЬ ОСИ ФИБРИЛЛЫ , ПОВТОРЯЯСЬ ЧЕРЕЗ КАЖДЫЕ 1500-2300 НМ. ПОПЕРЕЧНОЛАСТАЯ МЫШЦА СОСТИТ ИЗ МНОГОРЯДНЫХ КЛЕТОК ( МЫШЕЧНЫХ ВОЛОКОН ), ОКРУЖАЮЩИХ ЭЛЕКТРОВОЗБУДИМОЙ МЕМБРАНОЙ –САРКОЛЕМОЙ.

75-77%
БЕЛКИ 20%
ЛИПИДЫ 1-3%
УГЛЕВОДЫ 0,5-3%
ЭКСТРАКТИВНЫЕ
ВЕЩЕСТВА 1,5-2%
МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ 1%

35%

БЕЛКИ СТРОМЫ 20%

54%

АКТИН 25%

ТРОПОМИОЗИН 11%


ТРОПОНИН
Α- И Β-АКТИНИНЫ

10%

(G-актин)n + n АДФ + n НР

ЦТК, ПЕНТОЗОФОСФАТНОГО ЦИКЛА)

БЕЛКОВ И УВЕЛИЧЕНИЕ БЕЛКОВ САРКОПЛАЗМАТИЧЕСКИХ И БЕЛКОВ СТРОМЫ.
2. ПАДЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ АТФ И КРЕАТИНФОСФАТА. УМЕНЬШЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КАРНОЗИНА И АНЗЕРИНА.
3. ИЗМЕНЕНИЕ ЛИПИДНОГО СОСТАВА: УМЕНЬШЕНИЕ ГЛИЦЕРОЛИПИДОВ И УВЕЛИЧЕНИЕ СФИНГОЛИПИДОВ.
4. ПАДЕНИЕ АКТИВНОСТИ САРКОПЛАЗМАТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ И РОСТ АКТИВНОСТИ ЛИЗОСОМАЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ.
5. ПАДЕНИЕ АКТИВНОСТИ КРЕАТИНКИНАЗЫ, СНИЖЕНИЕ СПОСОБНОСТИ КРЕАТИНА ФОСФОРИЛИРОВАТЬСЯ.