Биоэнергетика. Основы. Гетеротрофы презентация

Содержание

БИОЭНЕРГЕТИКА – наука о превращениях энергии внешней среды в живых организмах

Слайд 1БИОЭНЕРГЕТИКА часть 1 Основы. Гетеротрофы.
М.А. Волошина CУНЦ НГУ 2008-09
Тема 3


Слайд 2БИОЭНЕРГЕТИКА – наука о превращениях энергии внешней среды в живых организмах


Слайд 3Второе начало термодинамики:
Без притока энергии извне любая система переходит от порядка

к хаосу

Откуда живые организмы берут энергию?

Как? И зачем?


Слайд 4
Изменение системы со временем

Создание порядка требует затрат энергии


Слайд 5 жизнь
Энергия
Вещество
Поддержание внутреннего порядка (сложности)
Рост и размножение

Откуда? → тип питания
Обмен веществ


Слайд 6Типы питания
Неорганический СО2
Органический
Автотрофы
Гетеротрофы
Продуценты в экосистемах
Консументы или редуценты


Слайд 7Типы питания
ФОТОавто-трофы
ФОТОгетеро-трофы
ХЕМОавто-трофы
ХЕМОгетеро-трофы
Оставьте место в каждой клеточке


Слайд 8Типы питания
ФОТОавтотрофы
ФОТОгетеротрофы
ХЕМОавтотрофы
ХЕМОгетеротрофы
Растения
Цианобактерии
Животные
Грибы
Простейшие
Большинство бактерий
Часть бактерий
Часть бактерий


Слайд 9
Классификация организмов по источнику энергии и восстанавливающих эквивалентов


Слайд 10свет
или химическая
Поступает энергия не в той форме, в какой расходуется

на строительство

?

АТФ


Это превращение мы и будем изучать


Слайд 11Метаболизм – все химические реакции в организме
Энергетический обмен
Катаболизм – реакции расщепления

макромолекул на простые

Обмен веществ =


Слайд 13Метаболические пути
малярийного плазмодия
Зеленым выделен энергетический обмен


Слайд 14АТФ – универсальный источник энергии в клетке
Макроэргические связи



Слайд 157.3 ккал ⁄ моль
Обратная реакция – синтез АТФ, фосфорилирование – идет

с затратой энергии

AДФ + Ф + E → АТФ


Откуда ее взять?

1 ккал = 4.3 кДж

Как извлекается энергия из АТФ

гидролиз


Слайд 16АТФ – не единственная молекула, способная запасать и переносить энергию
Существуют и

другие молекулы-переносчики энергии
В отличие от АТФ они не универсальны и используются только на промежуточных этапах энергетического пути

Слайд 17Молекулы-переносчики энергии
По химической природе – динуклеотиды Предшественники – витамины
НАД٠Н
НАДФ٠Н
ФАД٠Н2

Этих молекул в клетке мало, но без них не будут работать ферменты основных энергетических путей

Слайд 18Никотинамид
Аденин
Окисленная форма
Восстановленная форма
+ энергия
Витамин В5
РР, никотиновая к-та


Слайд 19Гетеротрофный тип питания


Слайд 20Источник всего для гетеротрофов –
Энергия
N, P, S
и все остальные

элементы

Углерод




органические вещества


Слайд 21Органические вещества (еда)
Г Л Ю К О З А
Тепловая Е
Е
А Т

Ф

Тепловая Е


Клеточное дыхание. Энергия перево-дится в АТФ

Энергетический путь у гетеротрофов

Е

Конечная Е, которая используется на все остальное

Подготовительный этап. Энергия НЕ запасается


Слайд 22Клеточное дыхание – окисление органических веществ с целью синтеза АТФ
Происходит только

внутри клеток

Энергия выделяется во всех реакциях катаболизма, но запасается – только в этих!


Слайд 231. Подготовительный этап



Пищеварительная система
Лизосомы в клетках
кровь
2. Клеточное дыхание
Цитоплазма
Митохондрии


Слайд 24Глюкоза – центральная молекула клеточного дыхания
С нее начинается путь к АТФ
β


Слайд 25Суммарное уравнение аэробного дыхания
(СН2О)6 + 6 O2 → 6 СО2 +

6 H2O

+ энергия

Цель – запасти в АТФ !



Слайд 26горение


Все в тепло
дыхание
часть в тепло
АТФ
АТФ
АТФ
АТФ


Слайд 271. Бескислородный этап
В цитоплазме
Этапы клеточного дыхания (окисления глюкозы)
Г Л Ю К

О З А


П В К

2. Кислородный этап
В митохондриях


СО2

36 АТФ

2 АТФ

38 АТФ

Цикл Кребса – матрикс
Окислительное фосфорилирование –
внутренняя мембрана МХ


Слайд 28Зачем нужен кислород?
Все реакции – окислительно-восстановительные
Электроны отбираются у менее электроотрицательных атомов

и групп и передаются на более электроотрицательные
Нужен конечный акцептор – самый электроотрицательный из всех

К И С Л О Р О Д !


Слайд 29
Глюкоза
Полисахариды
2 ПВК
Гликолиз – бескислородный этап
к л е т к а
9 реакций
(пируват)
гликолиз


Слайд 30
Глюкоза
2 ПВК
Гликолиз
к л е т к а
9 реакций
(пируват)
гликолиз
2 АТФ
2

НАД·Н



Слайд 31Ключевые реакции гликолиза
2 х
2 х
На первых этапах молекула глюкозы распадается на

два «осколка» –глицеральдегид 3-фосфаты

Слайд 32Завершающая реакция
Окончательным акцептором электронов является ПВК, промежуточный метаболит гликолиза, восстанавливается до

молочной кислоты.

2 х

Окончательным акцептором электронов является пируват (ПВК), промежуточный метаболит гликолиза, восстанавливается до молочной кислоты.

Гликолиз функционирует во всех живых клетках. Все ферменты локализованы в цитозоле, формируя полиферментный комплекс.


Слайд 34Что происходит в митохондрии?


Слайд 35
Аэробный этап
О2
Митохон-дрия
2 ПВК
гликолиз
к л е т к а
Глюкоза


Слайд 36О2
Митохондрия
ПВК
Цикл Кребса
Ацетил-КоА
переносчики Е
АТФ
Аэробный этап


Слайд 37Ганс Адольф Кребс
В 1937 г, изучая промежуточные стадии обмена углеводов, Кребс сделал

важнейшее открытие в биохимии.
Он описал цикл лимонной кислоты, или цикл трикарбоновых кислот, который в настоящее время называется циклом Кребса.
Нобелевская премия по физиологии и медицине – 1953

Слайд 38В цикле Кребса ВСЕ АТОМЫ УГЛЕРОДА, оставшиеся от глюкозы, окисляются до

СО2

Но основная масса АТФ еще не образовалась!

И кислород еще в реакции не вступал!


Слайд 39лимонная
кислота
ЩУК
Цикл
Кребса
НАД
НАД
НАД
НАД Н
НАД Н
НАД Н
ФАД Н2
ФАД
ГДФ
ГТФ
АДФ
АТФ
изо-
лимонная
кислота
α−кето-
глута-
ровая
кислота
янтарная
кислота
фумаро-
вая
кислота
яблоч-
ная
кислота
КоА
сукци-
нил-
КоА
ацетил-КоА





8 реакций


Слайд 40Синтез АТФ
Субстратный
в гликолизе,
цикле Кребса
Трансмембранный
На внутренней мембране митохондрий
Фермент
АТФ-синтаза
Разные ферменты


Слайд 41
















РАБОТА
ЭНЕРГИЯ
Можно запасти в АТФ !


Слайд 42
H+
H+
H+
H+
H+
H+
H+

H+
H+
H+
H+
H+
H+
H+
H+
H+
H+

H+


Слайд 43АТФ-синтаза


Слайд 44Последний шаг к АТФ – цепь переноса электронов на внутренней мембране

МХ

Цикл Кребса

НАД·Н ФАД·Н2



О2


Слайд 45

Цикл Кребса
НАД·Н ФАД·Н2


Энергия этих электронов позволяет накачивать
протоны против градиента
О2
АТФ-синтаза синтезирует АТФ

АТФ
1.

Цепь переноса электронов
2. Окислительное фосфорилирование

Слайд 46Электроннотранспортная цепь в митохондриях

Перенос Н+ комплексами I, III и IV протекает

векторно из матрикса в мемжмембранное пространство, для этого используется энергия движения электронов в дыхательной цепи, что приводит увеличение концентрации Н + .

Только АТФ –синтетаза (V) позволяет осуществить обратное движение Н + в матрикс. На этом основано сопряжение электронного переноса с образованием АТФ


Слайд 47Взаимное расположение компонентов дыхательной цепиВзаимное расположение компонентов дыхательной цепи с указанием

мест фосфорилированияВзаимное расположение компонентов дыхательной цепи с указанием мест фосфорилирования и специфических ингибиторов.

Слайд 48Электронтранспортная цепь митохондрий


Слайд 49Но ведь с едой мы получаем не только углеводы!


Слайд 50Углеводы – «быстрый» источник энергии
Жиры – идут в дело, если не

хватает углеводов. Иначе – запасаются
Белки – важнее, как источник аминокислот. «Сжигаются» в последнюю очередь
Избыток углеводов переводится в жиры через цикл Кребса

Слайд 52Жиры
Белки
Углеводы



АТФ


Глицерин

Жирные
кислоты


Амино-кислоты
Сахара
Ацетил-Ко А


Слайд 53 АТФ в цифрах
Время жизни – несколько секунд
Человек затрачивает ~ 2

300 ккал энергии в сутки.
Для этого надо расщепить 166 кг АТФ
На самом деле в организме содержится только ~ 50 г АТФ
Поэтому каждая молекула АТФ должна вновь синтезироваться 166 кг : 50 г ≈ 3320 раз в сутки.

Макеев Основы биологии

АТФ → АДФ → АТФ


Слайд 54Как добывали энергию в древние времена, когда на Земле не было

кислорода?

Слайд 55Анаэробное дыхание
Самый древний путь получения энергии
Сохранился у всех – и у

аэробных тоже

Анаэробы

Строгие

Факультативные

Выносят кислород, но не используют

Кислород – яд

Только бактерии
(часть)

Часть бактерий,
Простейшие без митохондрий


Слайд 56Анаэробы идут другим путем
Что надо?
Вернуть кофермент НАД·Н в НАД+

(его мало, а без него не идет гликолиз)
Куда-то деть ПВК

ПВК

Точка развилки –


Слайд 57Есть О2? Или нет?
Пируват
http://caricatura.ru/parad/maslov/pic/5016.jpg


Слайд 58Г Л Ю К О З А

П В К
2 АТФ


Брожение –

анаэробное дыхание

Если мало кислорода или организм – принципиальный анаэроб

Молочная кислота

Этиловый спирт

Животные, бактерии

Растения, винные дрожжи

молочнокислое

спиртовое

БРОЖЕНИЕ

ГЛИКОЛИЗ


Слайд 59
ПВК
молочная к-та
этиловый спирт
Брожение


Слайд 60Смысл брожения – вернуть НАД+
глюкоза
ПВК


этанол


НАД+
НАД·Н
гликолиз
брожение


Слайд 61Брожение – расточительный процесс
Высокоэнергетические электроны НАД٠Н отдаются ПВК (акцептор электронов)
Молочная

кислота и спирт для клетки бесполезны

Аэробные бактерии – предки митохондрий нашли другой акцептор для электронов НАД٠Н – кислород
Так появился эффективный путь кислородного дыхания.


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика