Биоэнергетика Часть третья. Брожение как способ рециркуляции НАДН презентация

Содержание

Этапы энергетического обмена: 1. Подготовительный 2. Бескислородный 3. Кислородное расщепление

Слайд 1Биоэнергетика
Часть третья
Брожение как способ рециркуляции НАДН


Слайд 2Этапы энергетического обмена:
1. Подготовительный
2. Бескислородный
3. Кислородное расщепление


Слайд 3 Первый этап.
Подготовительный этап:
Белки
аминокислоты
Липиды
глицерин + жирные

кислоты

Углеводы

глюкоза

Измельчаем пищу для дальнейшей готовки


Слайд 4Блочное разделение клеточного метаболизма по характеру синтезируемых веществ.
Найдите, где происходит

подготовительный этап

Слайд 5Второй этап. Бескислородный этап.
Гликолиз
Неполное расщепление
Анаэробное дыхание
Брожение


Слайд 6Гликолиз — это последовательность ферментативных реакций, приводящих к превращению глюкозы в

пируват с одновременным образованием АТФ.

Слайд 8Итоги гликолиза. В результате из одного молекулы глюкозы образуется:
2 молекулы АТФ
Это

единственное вещество с запасённой энергией?


Слайд 9Итоги гликолиза. В результате из одного молекулы глюкозы образуется:
2 молекулы АТФ
Это

единственное вещество с запасённой энергией?
Восстанавливаются 2 молекулы НАД+ до НАДН.
2 молекулы пировиноградной кислоты далее окисляются с образованием новых энергоёмких молекул: НАДН, ФАДН и АТФ.



Слайд 10При гликолизpе АТФ образуется не на основе электрохимического градиента
При гликолизе АТФ

образуется путём т.н. субстратного фосфорилирования – присоединение фосфорного остатка к АДФ с образованием АТФ.


Слайд 11Если акцептор водорода не О2, или когда энергия выделяется без кислорода
Броже́ние

— метаболический процесс, при котором регенерируется АТФ, а продукты расщепления органического субстрата могут служить одновременно и донорами, и акцепторами водорода.
Брожение, как правило, включает все реакции, связанные с гликолизом.

Слайд 12Связь гликолиза с брожением и дыханием


Слайд 13Брожение
Спиртовое брожение

C6H12O6 —> 2C2H5OH + 2CO2 + 2АТФ

глюкоза —> этиловый спирт

+ углекислота + энергия

Молочно – кислое брожение

C6H12O6 —> 2CH3·CHOH·COOH + 2АТФ

глюкоза —> молочная кислота + энергия


Слайд 14Почему после гликолиза в анаэробных условиях из пирувата обязательно образуются метаболиты

брожения?

Дело не в пирувате, а в НАДН.
НАДН – вещество богатое энергией. Но эта энергия может использоваться только при его окислении.
В анаэробных условиях НАДН не может окислиться с помощью кислорода.
Но он должен РЕЦИРКУЛИРОВАТЬ


Слайд 15Брожение – это способ рециркулировать NADH в анаэробных условиях


Слайд 16
При сильной физической нагрузке возникает недостаток кислорода.
НАДН+ рециркулирует благодаря превращению пирувата

в лактат

Слайд 17Кстати о поцелуях
Девушка с парнем целуются: Она: "Мы наверное так бесконечно можем" Он:

"Да, наверное! Хотя нет, когда-нибудь накопится лактат, придется его окислять..."

Слайд 18Регенерация НАДН при спиртовом брожении


Слайд 19Брожение – это…
Гликолиз + реакции восстановления пирувата в результате которых суммарное

количество НАД+ не меняется.

Слайд 20Примеры реакций субстратного фосфорилирования
При окислении 3-фосфоглицеринового альдегида (3-ФГА) в 2-фосфоглицериновую кислоту

(2-ФГК) – гликолиз;
При превращении фосфоенолпировиноградной кислоты (ФЕП) в пировиноградную (пируват, ПВК) – гликолиз;
При превращении α-кетоглутаровой кислоты в янтарную (реакция цикла Кребса).

Слайд 21Дополнительная реакция превращения пирувата в молочную кислоту – молочной кислоте брожение:
С6Н12О6

+ 2Н3РО4 + 2АДФ

2С3Н6О3 + 2АТФ +2Н2О

Молочная кислота


Слайд 22БРОЖЕНИЕ МОЖЕТ ДАВАТЬ БОЛЬШЕ 2 МОЛЕКУЛ АТФ


Слайд 23Электроосмотический градиент молочной кислоты – тоже источник для синтеза АТФ


Обратная связь

Если не удалось найти и скачать презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое ThePresentation.ru?

Это сайт презентаций, докладов, проектов, шаблонов в формате PowerPoint. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика