- Главная
- Разное
- Дизайн
- Бизнес и предпринимательство
- Аналитика
- Образование
- Развлечения
- Красота и здоровье
- Финансы
- Государство
- Путешествия
- Спорт
- Недвижимость
- Армия
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Амінокислоти. Глутамін презентация
Содержание
- 1. Амінокислоти. Глутамін
- 2. Глутамін (2-амінопентанамід-5-ова кислота) — одна з 20 стандартних амінокислот, що входять до складу білка.
- 3. У розчині глутамін повільно гідролізується до глутамінової кислоти
- 4. Глутамін вельми поширений в природі, для людини
- 5. Тваринні джерела: яловичина, курка, риба, яйця, молоко, йогурт, сир, молочні продукти. 'Рослинні джерела': капуста, буряк, боби, шпинат, петрушка. Невелика
- 6. Глютамін на сьогоднішній день є популярною амінокислотою
- 7. Однак це припущення поки не знайшло наукового
Глутамін (2-амінопентанамід-5-ова кислота) — одна з 20 стандартних амінокислот, що входять до складу білка.
Слайд 2Глутамін (2-амінопентанамід-5-ова кислота) — одна з 20 стандартних амінокислот, що входять до складу білка.
Слайд 4Глутамін вельми поширений в природі, для людини не є незамінною амінокислотою,
тобто може синтезуватися в достатній кількості. Його концентрація в крові становить 500-900 мкмоль/л, що вище концентрації будь-якої іншої амінокислоти.
Слайд 5Тваринні джерела: яловичина, курка, риба, яйця, молоко, йогурт, сир, молочні продукти.
'Рослинні джерела': капуста, буряк, боби, шпинат, петрушка. Невелика кількість вільного L-глутаміну знайдено в
овочевих соках і продуктах бродіння, таких як місо.
Слайд 6Глютамін на сьогоднішній день є популярною амінокислотою для харчових добавок, які
використовуються у бодібілдингу та пауерліфтингу, в зв'язку з поширеною думкою про здатність цієї амінокислоти прискорювати метаболічні процеси в м'язах і сповільнювати катаболічні процеси після важких тренувань. Також вважається, що глутамін допомагає швидше відновлюватися після інтенсивних фізичних навантажень.
Слайд 7Однак це припущення поки не знайшло наукового підтвердження. Навпаки, проведені дослідження
показали відсутність будь-якої користі від використання глутаміну в спорті.
